Bahan Membuat Oseng Cumi Lombok Ijo
- 300 gr cumi.
- 1 kuntum brokoli.
- 8 siung bawang merah iris.
- 3 siung bawang putih iris.
- 1/4 bawang bombay.
- 1 ruas serai.
- 1 buah tomat hijau.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruj.
- 6 buah cabe besar.
- 3 buah cabe rawit.
- 1 sdm saos tiram.
- Secukupnya merica, kecap, garam, gula, kaldu jamur.
Langkah Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo
- Siapkan bahan, cuci bersih, iris2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan tomat, daun salam, saos tiram, kecap, merica, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa..
- Masukkan cumi dan cabe, aduk sebentar sampai cumi berubah warna, masak cumi sebentar agar tidak alot.
- Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME