Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Kamu bisa membelinya di depan sekolah atau kios kecil. Sempol: Campur daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, telur, MAGGI RASA AYAM, garam dan merica bubuk, aduk hingga kalis.
Bahan Membuat Sempol daging sapi
- 500 gr daging sapi.
- 250 gr tepung tapioka.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 bonggol bawang putih.
- 1 butir telur.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 sachet kaldu ayam bubuk.
- 1 gelas es batu.
- Tusuk bambu panjang.
Langkah Memasak Sempol daging sapi
- Potong daging kecil-kecil untuk memudahkan menggiling.
- Giling semua bahan (kecuali tepung terigu dan tapioka) menggunakan food procesor. Giling sampai benar2 halus. Bisa dijadikan 2 tahap..
- Jangan lupa masukkan es batu. Fungsi es batu adalah untuk mencegah pematangan daging karena mesin blender yang panas..
- Setelah daging halus tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga benar2 tercampur rata, dan tes rasa..
- Didihkan air agak banyak di panci kira2 dapat merendam sempol.
- Sambil menunggu air mendidih, cetak adonan dengan cara di kepal2kan ke lidi. Sebelumnya tangan di beri minyak goreng agar adonan tidak lengket..
- Masukkan sempol ke dalam air mendidih tunggu hingga mengapung, tiriskan..
- Untuk menghidangkan goreng sempol terlebih dahulu. Celup sempol ke dalam kocokan telur, lalu goreng dengan minyak banyak. Lakukan 2 kali untuj hasil yang lebih maksimal..
- Selamat mencoba.. :).
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kepiting Saus Asam Manis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Roti Maryam Pandan Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Santan Kental Yang Enak Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak Dan Langkah Memasak
Resep 107 Donat Tape Mini Yang Enak Dan Langkah Membuat
Resep Lumpur Kentang Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep 21 Chicken Wing Ala Pizza Hut Murah Dan Langkah Memasak
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Pizza Nya Pizza Hut Crispy Luar Empuk Dalam Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Roti Mariyam Murah Dan Langkah Memasak
Resep Bubur Ketan Hitam Gampang Dan Cara Memasak
Resep Batagor Tahu Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Kuah Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Seblak Mager Praktis Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Asam Manis Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak
Resep Nagasari Pisang Raja Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Batagor Enak Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Simpel Banget Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Takaran Sendok Farah Quinn Dan Langkah Membuat
Resep Nagasari Labu Kuning Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Kolong Kolong Donat Praktis Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Icing Sugar And Cinnamon No Mixer Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Saos Kacang Cilok Batagor Siomay Homemade Enak Dan Langkah Membuat
Resep Batagor Tahu Simple Kekinian Dan Langkah Membuat