Taraaaa, seneng banget, berhasil bikin bola ubi kopong, tengahnya beneran kopong, rasanya juga enaaaak. Makannya pas anget-anget, jadi kulitnya renyah, cuma sedikit kemanisan buatku. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Bahan Membuat Bola bola ubi kopong
- 3 buah ubi.
- gula pasir (sesuai selera).
- tepung sagu.
- sejumput garem.
- m.
Langkah Memasak Bola bola ubi kopong
- Rebus ubi tambah kan garem sedikit tunggu sampe empuk.
- Setelah ubi matang, halus kan ubi smape halus, tambah kan gula dan tepung aci, stelah tercampur bentuk bulat bulat..
- Goreng dengn api sedang, goreng nya sambil di tekan2 klau gorengan di tekan2 dan betuk nya kmbli lgi berarti gorengan nya berhasil kopong. goreng smpe berwarna kekuningan emas. angkat tiris kan dan siap hidangkan.
Sekarang tak perlu jauh-jauh beli bola ubi, ya. Selain bola ubi yang kopong, jangan lupa cicipi bola ubi dengan isian yang tak kalah nikmatnya. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Get Latest Recipe : HOME