Bahan Membuat Bihun Telur (Bilur)
- 2 bungkus bihun jagung (yang kecil).
- Sawi secukupnya iris (kol juga bisa).
- 1 buah wortel iris dadu.
- 1 buah telur.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm kecap manis.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- Merica secukupnya (bisa pakai merica bubuk).
- 1/2 sdm garam.
Langkah Memasak Bihun Telur (Bilur)
- Panaskan air..rebus bihun sampai matang, tiriskan.
- Setelah dingin potong-potong bihun supaya tidak terlalu panjang dan anak tidak susah saat makan :).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tunggu sampai harum.
- Masukkan telur orak-arik sampai merata lalu masukkan sayuran.
- Masukkan bihun yang sudah direbus, bumbui garam, kaldu jamur dan kecap manis,, jangan lupa cek rasa ya Moms.
- Bihun Telur siap disajikan :).
Get Latest Recipe : HOME