Bahan Membuat Kebab Turki homemade
- Bahan tortila:.
- 250 gr tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 50 ml minyak goreng.
- 100 ml susu hangat/ air hangat.
- Bahan isian :.
- 250 gr daging sapi / ayam cincang.
- 50 gr bawang bombay cincang.
- 3 siung bawang putih cincang.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt jinten bubuk.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- 1/2 sdt cabe bubuk (saya skip tdk stock).
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 50 ml yogurt plain (saya tidak pakai).
- Bahan lainnya :.
- Selada.
- Timun.
- Tomat (cincang).
- Mayonaise.
- Saus tomat / sambal.
Langkah Memasak Kebab Turki homemade
- Campur bahan tortila tapung, garam, baking powder, minyak masukkan susu sedikit sedikit, uleni hingga kalis,.
- Bungkus adonan yg sudah kalis tadi dengan plastik, diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, ambil adonan timbang seberat 50 diamkan lagi selama 20 menit, ditutup ya..
- Setalah 20 menit gilas adonan dengan rolling pin hingga tipis, kemudian panggan dalam teplon sampai matang, tekan tekan agar matangnya merata,lakukan hingga semua adonan habis..
- Untuk isian : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan daging/ayam cincang aduk aduk rata, tambahkan bahan bahan lainnya, tes rasa..
- Penyelesaian : ambil selembar kulit torila selada, timun, tomat, tumisan daging, lalu beri mayonaise, duo saus dan selesai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Brownies Panggang Fudgy Chewy Dan Legit Untuk Pemula
Resep Martabak Mini Tahu Wortel Istimewa
Resep Bolu Lukis Pandan Bahan Sederhana
Resep 7kue Cubit Pelangi Sederhana Enak Terbaru
Resep Ayam Geprek Ala Bensu Simpel
Resep Churros Wortel Saus Cokelat Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Mini Churros Pakai Susu Modal Garpu Gampang
Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Irit Anti Gagal
Cara Membuat Martabak Mini Murah
Cara Membuat Ceker Setan Praktis
Cara Membuat Ayam Geprek Krenyes Anti Gagal Kekinian
Resep Ayam Geprek Kw Gampang
Cara Memasak 59 Brownies Kukus Nyliem Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Roti Manis Isi Pisang N Meises Cokelat Ulen Ngga Perlu Elastis Yang Sederhana
Resep Ceker Mercon Ceker Setan Untuk Pemula
Resep Ceker Setan Sederhana Dan Enak
Resep Brownies Kukus Chocolatos Lembut Farah Quinn
Resep Bolu Kukus Gula Merah Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Brownies Panggang Seadanya Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Roti Manis Whipping Cream Yang Enak
Cara Memasak Seblak Bandung Istimewa Yang Sederhana
Cara Membuat Sambal Soto Mie Ayam Bakso Cilok Batagor Irit Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Adem Sari Kekinian
Resep Seblak Bandung Rumahan
Resep Buko Pandan Irit Anti Gagal