Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit.
Bahan Membuat Brownies kukus ketan hitam
- 3 butir telur.
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- sedikit garam.
- secukupnya vanili.
- 125 gr tepung ketan hitam.
- 50 gr dcc.
- 100 ml minyak/mentega lelehkan.
- 1 saset susu coklat saset.
Langkah Memasak Brownies kukus ketan hitam
- Masukkan dcc dan minyak dalam mangkok tim sampai dcc mencair(tutup panci beri lap bersih agar uap tidak jatuh).angkat saat dcc sudah meleleh biarkan sampai dingin di suhu ruang.
- Masukan telur, gulA, sp,vanili, garam kedalam wadah kocok menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan tepung ketan kedalam adonan yg sudah mengembang,kocok dg kecepatan rendah sampai rata, matikan mixer.
- Masukan dcc yg sudah dingin aduk2 hingga rata, ambil 6 sdm adonan kedalam mangkok tambahkan 1 saset susu coklat aduk2 rata.
- Siapkan loyang olesi dg margarin sampai rata, tuang 1/2 adonan kedalam loyang kukus selama 10 menit, setelah 10 menit tuang adonan yg di beri susu kukus 5 menit, tuang sisa adonan utama tdi sampai habis, kukus selama 20 menit. angkat keluarkan dr loyang, potong2 jika sudah dingin.siap di sajikan.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Seblak Ceker Versi Me Ica Gampang
Cara Memasak Sate Taichan Enak
Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Irit Anti Gagal
Resep Kue Cubit Keju Meises Oreo Ekonomis Untuk Jualan
Resep Kue Cubit Rainbow Anti Gagal
Cara Memasak Kering Tempe Kecap Yang Sederhana
Cara Membuat Sarden Homemade Ricecooker Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Mercon Enak Terbaru
Resep Tahu Cabai Garam Ala Sajiku Enak
Cara Memasak Risol Mayo Roti Tawar Irit Anti Gagal
Resep Cireng Isi Pedas By Dapoer Putri Farah Quinn
Resep Cireng Bumbu Rujak Kekinian
Resep Steak Tempe Super Gampang Enak
Resep Ayam Kw Dower Isian Cireng Istimewa
Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjangmenu Diet With Olive Oil Yang Enak
Resep Salad Sayur Yang Enak
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah
Resep 51sambal Ayam Geprek Ekonomis
Cara Memasak Terang Bulan Mini Martabak Manis Lembut Banget Murah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Mudah
Resep Cheesy Macaroni Schotel Panggang Sederhana Dan Enak
Resep Risol Mayo Ala Kadarnya Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat 28 Sambal Geprek Bahan Sederhana
Cara Memasak Seblak Kuah Pedas Untuk Jualan
Resep Pie Susu Teflon Anti Gagal Bahan Sederhana