Kari daging sapi istimewa Untuk kali ini, kita akan membuat resep kari kambing dengan bumbu kari Cara mengolah dan memasak daging kambing untuk resep kari kambing memang bisa dibilang sedikit sulit daripada daging sapi ataupun ayam. Lebih pas lagi kalau diolah menjadi rendang kering, jadi bisa disimpan lebih lama. Campur daging giling, bawang bombay, kaldu bubuk (opsional), roti tawar, dan bubuk kari.

Bahan Membuat Kari daging sapi istimewa

500 gr daging sapi potong dadu.
200 ml santan kara.
500 ml air.
Bumbu halus.
7 butir bawang merah.
4 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1 sendok makan ketumbar.
1 sendok teh merica.
2 ruas kunyit.
2 buah cabai merah besar.
5 buah cabai rawit.
5 sendok makan minyak goreng.
Pelengkap.
1 batang sereh dgeprek.
2 cm lengkuas dimemarkan.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
1 bungkus royko sapi.
secukupnya Garam dan gula pasir.
Irisan daun bawang secukup x.
secukupnya Bawang merah bawang putih goreng.

Langkah Memasak Kari daging sapi istimewa

Rebus daging yg sudah di potong dan dibersihkan sampai empuk.
Tumis bumbu halus tambahkan sedikit garam dan gula pasir masukan daun jeruk lengkoas sereh dan daun salam tumis sampai harum.
Masukan bumbu kdalam rebusan daging tambah kan santan kara aduk biar santan tidak pecah terahir masukan daun bawang dan bawang goreng cek rasa ya Bun.

Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah daging Banyak sekali resep tongseng daging sapi yang lezat yang dapat dicoba oleh semua orang. Resep tongseng daging dengan menggunakan kari. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Masukan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna dan matang. Daging yang matang ditandai dengan warnanya menjadi kecoklatan.

Get Latest Recipe : HOME