Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki. Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI.
Bahan Membuat Pempek Ikan Tenggiri
- It's 1 kg of ikan tenggiri filed.
- Prepare 1/2 kg of tepung sagu tani.
- It's of Kaldu jamur.
- It's of Air es.
- You need of Daun bawang.
- It's of Lada bubuk.
Langkah Memasak Pempek Ikan Tenggiri
- Giling halus daging ikan tenggiri, uleni dengan tepung sagu, kaldu jamur, daun bawang, lada bubuk + air es secukupnya.
- Setelah Kalis, bentuk pempek sesuai selera dan rebus dengan air mendidih dengan tambahan minyak sedikit supaya tidak lengket.
- Jika sudah mengapung dalam proses perebusan, angkat dan dinginkan, pempek siap di simpan atau lgsg bisa digoreng..
Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Lihat juga resep Pempek Tuna Kaleng enak lainnya! Sebelumnya pempek dibikin dari daging ikan belida. Akan tetapi, dengan makin langka serta tingginya harga Digunakan pula type ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Kebuli Ayam Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Rendang Daging Sapi Ekonomis Untuk Dijual
Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Anti Gagal
Cara Membuat Kerang Hijau Pedas Manis Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Siomay Bandung Yang Mudah
Resep Chicken Katsu Bahan Sederhana
Resep Mie Titi Mie Kering Makassar Irit Anti Gagal
Cara Memasak Prol Tape Keju Tahan Lama Enak Terbaru
Cara Membuat Pizza Teflon Bahan Sederhana
Cara Memasak Roti Maryam Anti Gagal
Cara Membuat Kerang Hijau Saus Padang Untuk Jualan
Cara Memasak Setup Kopi Roti Tawar Simpel
Cara Membuat Ice Cream Dragon Fruit Istimewa
Cara Memasak Buko Pandan Yang Mudah
Resep Kue Bawang Renyah Tidak Keras Irit Untuk Jualan
Resep Asinan Buah Versi Mini Ekonomis
Cara Membuat Churros Mini Bunda Pasti Bisa
Resep Kue Bolu Kekinian
Resep Napa Cabbage Kimchi Rumahan
Cara Membuat Kue Bolu Ekonomis
Resep Bolu Potong Ekonomis Untuk Dijual
Resep Kue Lumpur Kentang Warna Ekonomis
Cara Memasak Ayam Pedas Woku Kemangi Enak Dan Mudah
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Irit Anti Gagal
Resep Japanese Chicken Katsu Ekonomis Untuk Jualan