Rabokki (Ramyun tteokboki) manjiwaaa This is a popular Korean snack meal/late-night food and it's easy to see why: the clinging noodles and chewy rice cakes in a spicy, umami-rich sauce make for a comforting. Spicy, super delicious and addictive Rabokki recipe! Rabokki - Ramyeon (Instant Ramen Noodles) + Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes) Today I want to share a popular Korean snack meal - Rabokki (라볶이).

Bahan Membuat Rabokki (Ramyun tteokboki) manjiwaaa

Bahan ramen:.
1 bungkus ramen instan.
2 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
6 buah cabai merah.
2 buah sosis.
Secukupnya kaldu ayam (kalau tidak ada bisa pakai air biasa aja ya).
Bahan tteokboki:.
3 SDM tepung beras.
secukupnya Air panas.
secukupnya Garam.
Untuk hiasan ramen: (untuk hiasan sebenernya untuk opsional aja 😊).
1 buah sosis yang sudah digoreng.
1 buah telur rebus.
2 buah dimsum goreng.

Langkah Memasak Rabokki (Ramyun tteokboki) manjiwaaa

Siapkan bahan-bahan membuat tteokboki dan ramennya.
Baut adonan tteokboki terlebih dahulu, masukkan tepung terigu, dan garam dalam mangkuk, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air panas kedalam adonan, hingga adonan bisa dibentuk..
Lumuri tangan dengan sedikit minyak agar nanti adonan tidak lengket ditangan. Lalu bentuk adonan hingga memanjang dan potong sesuai selera..
Rebus tteokboki hingga matang, tunggu sampai tteokboki mengambang, yang artinya tteokboki sudah matang luar dalam..
Setalah tteokboki matang tiriskan kedalam mangkuk..
Setelah itu kita buat ramennya. Rebus mie ramen hingga matang dan tiriskan.
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
Masukkan sosis yang sudah dipotong serong dan masukkan juga tteokbokinya, tambahkan sedikit kaldu ayam. Lalu masukkan bumbu ramen instannya aduk hingga matang, kemudian sisihkan.
Siapkan hiasan ramen seperti sosis, dimsum goreng, dll.
Atur mie kedalam mangkuk dan siram mie dengan kuahnya, tambahkan hiasan ramen sebagai pelengkap, tidak lupa masukkan telur rebus juga. Selamat mencoba.

One of the famous street food you should definitely try if you're in Korea is the tteokbokki, a stir-fried rice cake combined with Korean soup stock or dashi stock, and gochujang, which is a common chili paste in Korea. Rabokki is the combination of two delicious things: Ramen noodles and dukboki (tteokbokki). You might be surprised to find Ramen noodles featured so prominently in combination with dukboki which, after all, is a dish that's more closely associated with Korean cuisine from the royal court in the Joseon. Rabokki , Ramen and Tteokbokki recipe. Udah lama banget pengen makan rabokki, gara² keseringan lihat drakor kan jadi ngiler sendiri aku tuuuh 🤤🤤 Akhirnya kemarin sempet ke supermarket trus nemu ada samyang yg lagi promo langsung beli deh, tapi mau beli tteokbokki kok mahal akhirnya aku bikin sendiri. rabokki ramen noodle tteokbokki ramen noodles food maindish korean noodles korean ramen korean food gif.

Get Latest Recipe : HOME