Bahan Membuat Sayur Gudeg
- 1 kg nangka sayur yang sdh di potong".
- 1/2 kg tetelan sapi.
- 1 liter santan sedang.
- daun singkong yang sdh direbus (optional).
- Bumbu halus :.
- 15 butir bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- Bahan tambahan :.
- 3 blok gula merah.
- 5 lbr daun salam.
- 5 cm lengkuas.
- 1 batang sereh.
- garam & penyedap rasa.
- bawang goreng untuk taburan (optional).
- minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sayur Gudeg
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam, setelah bumbu harum tambahkan gula merah yang sdh disisir lalu tuang setengah bagian santan.
- Setelah gula dan santan menyatu, masukkan sereh, potongan nangka, daging tetelan dan sisa santan. Masak selama 25 menit (dengan presto), baru dilanjutkan 10 menit memasak seperti biasa, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa baru hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pie Susu Keju Yang Mudah
Resep Pie Susu Teflon Praktis
Resep Sambel Ayam Geprek Bensu Ala2 Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Bensu Kw Untuk Jualan
Resep Stup Roti Tawar Brownies Ekonomis
Resep Cilok Kuah Sederhana Simpel
Cara Membuat Pie Susu Teflon Sederhana Istimewa
Resep Ayam Geprek Cabe Ijo Simpel
Cara Memasak Brownies Panggang Seadanya Sederhana Dan Enak
Resep Kue Cubit Teflon With No Egg Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Lotus Brownies Lumer Anti Gagal Dan No Ribet Enak Dan Mudah
Resep Kue Cubit Wajib Dicoba
Resep Ayam Geprek Pedas Ketofy Irit Anti Gagal
Resep Pie Susu Teflon Farah Quinn
Resep Resep Dasar Roti Manis Irit Anti Gagal
Resep Bolu Jadul Pandan Enak
Resep Cilok Kuah Kacang Enak
Resep Seblak Kuah Pedes Anti Gagal
Resep Bolu Kukus Mekar Filling Coklat Rumahan
Cara Memasak Seblak Bandung Yang Sederhana
Resep Ayam Geprek Super Pedas Ala Bensu Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Geprek Rumahan
Cara Membuat Cimol Bbq Yang Mudah
Cara Membuat Roti Manis Topping Custard Empuk Lembut Ulen Ngga Sampe Elastis Kekinian
Cara Membuat Tahu Susu Homemade 8 Irit Untuk Jualan