Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa. Haluskan tahu, lalu bumbui dengan bawang goreng halus, garam, lada bubuk, kaldu sapi, aduk rata.
Bahan Membuat Rolade tahu isi daun singkong
- 5 potong tahu putih (haluskan).
- 20 lembar daun singkong, cuci dan rebus hingga empuk, iris tipis.
- 2 bawang putih.
- Lada bubuk.
- Ketumbar bubuk.
- Garam.
- Penyedap.
- 2 butir telur (1 untuk campuran, 1 untuk balutan).
Langkah Memasak Rolade tahu isi daun singkong
- Haluskan bawang putih+ketumbar+lada+garam+penyedap lalu campur dengan 1 butir telur yg sudah dikocok lepas.
- Masukkan tahu putih halus, aduk rata.
- Letakkan tahu pada daun pisang (untuk alas) pipihkan dan ratakan, lalu disusul dengan daun singkong.
- Gulung perlahan hingga padat, kunci disetiap ujungnya..karena cuman punya selembar daun kecil..aku bungkus lagi pake plastik biar rapat.
- Kukus selama -+25 menit.
- Biarkan dingin supaya lebih kokoh dan padat, baru dipotong.
- Baru potong, dan masukkan ke kocokan telur lalu digoreng hingga garing.
Ulangi sampai habis dan adonan sudah digulung rapi. Siapkan panci kukusan dan kukus rolade tahu diatas sampai matang atau kurang lebih. Siapa bilang rolade cuma enak kalau isi daging? Cuma pakai tahu dicampur sama daun singkong pun rasanya nggak kalah nikmat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Uncooked Rolade Daun Singkong Tahu Indonesian.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 12 Tahu Batagor Enak Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Pandan Ala Ny Liem Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Salad Buah Lemon Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Kuah Pedas Yang Enak Dan Langkah Memasak
Resep Cireng Isi Ayam Baso Pedas Farah Quinn Dan Langkah Memasak
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Kolong Kolong Donat Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Sambal Bawang Stock Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Puding Mozaik Tomat Nutrijel Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak
Resep Sambal Ijo Padang Uweenaakkk Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empukk Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Boba Drink Brown Sugar Ala Mama Nasya Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Sambal Bawang Murah Dan Cara Membuat
Resep Nagasari Pandan Maizena Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Belut Cabe Hijau Baluik Lado Mudo Farah Quinn Dan Langkah Membuat
Resep Nogosari Pisang Gampang Bgt N Tdk Lengket Hanya 3 Bahan Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Sambal Cumi Basah Murah Dan Cara Membuat
Resep Cumi Basah Asam Pedas Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal Wajib Dicoba Dan Cara Memasak
Resep Seblak Kuah Jeletot Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Nagasari Nogosari Farah Quinn Dan Langkah Membuat
Resep Batagor Tahu Kuning Simpel Dan Cara Membuat
Resep Salad Buah Sederhana Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Sambel Bawang Matang Enak Dan Cara Membuat