Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote
- Bahan Kulit :.
- 125 gr tepung terigu segitiga.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 sdm margarin.
- ±50 ml air (secukupnya).
- Bahan isian :.
- 1 buah kentang uk sedang.
- 1 buah wortel uk kecil.
- 50 gr bihun, rendam air panas hingga lunak, potong².
- 2 batang seledri, cincang halus.
- 1 sdt garam (Secukupnya).
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 2 sdm minyak utk menumis.
- Secukupnya air.
- Bumbu Halus :.
- 2 siung bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
- Bahan lain :.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Jalangkote
- Potong² kentang & wortel, potong dadu kecil, sisihkan..
- Buat isian : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel & kentang, aduk rata. Tuang air secukup nya. Masak hingga wortel & kentang matang & air menyusut..
- Masukkan bihun, garam, lada bubuk & daun seledri. Jika suka, boleh + kaldu bubuk (sesuaikan selera aja yah). Aduk rata, masak hingga air habis & bumbu meresap, tes rasa. Angkat & dinginkan.
- Dalam wadah lain, campur terigu, garam, minyak goreng & margarin hingga rata. Tuang air sedikit² sambil di uleni hingga kalis, jangan tuang sekaligus yah, hentikan menuang air jika adonan sudah pas. Bulatkan adonan, tutup wadah dengan cling wrap. Saya diamkan ±30 menit. Saya bagi adonan jd 12 buah.
- Ambil 1 bagian adonan kulit, lalu gilas tipis (saya pke ampia). Beri secukup nya isian. Kemudian lipat dua & rapatkan sisi nya.
- Pilin perlahan pinggiran nya. Lakukan hingga semua adonan habis terisi.
- Goreng dalam minyak banyak & panas dengan api sedang cenderung kecil sambil di balik². Angkat & tiriskan..
- Sajikan jalangkote dengan saos sambal atau pke cabe rawit.
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bread Pudding Yang Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Oreg Tempe Dan Cumi Basah Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang Enak Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Enak Dan Cara Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang Warna Farah Quinn Dan Cara Membuat
Resep Seblak Telur Sederhana Enaktanpa Bawang Cabai Kencur Ekonomis Dan Langkah Membuat
Resep Ikan Bilih Lado Mudo Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Puding Roti Kurma Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Saos Asam Manis Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Boba Brown Sugar Milky Enak Dan Cara Memasak
Resep Cumi Basah Kuah Hitam Yang Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Donat Menul Anti Gagal Yang Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Biji Ketapang Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Wajik Ketan Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Resep Salad Buah Untuk Jualan Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Kepiting Lobster Asam Manis Farah Quinn Dan Cara Membuat
Resep Cumi Basah Sambel Ijo Praktis Dan Cara Memasak
Resep Saos Kacang Cilok Batagor Siomay Homemade Enak Dan Langkah Membuat
Resep Boba Mudah Enak Dari Nutrijel Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Rajungan Saus Asam Manis Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Ny Liem Simpel Dan Langkah Membuat
Resep Puding Mozaik Tomat Nutrijel Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak
Resep Milky Pudding Pudding Ala Gyu Kaku Untuk Pemula Dan Cara Memasak