Martabak Mie Saus Pedas Cara Membuat Martabak Mie Saus Tomat. Membuat Saus • Tumisbawangbombayhinggaharum • Tambahkansaustomat & sauscabesecukupnya. selanjutnya • Cairkandengan air secukupnya • Angkat, siramdiatasMartabakMie Saus pun siap. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang.

Bahan Membuat Martabak Mie Saus Pedas

2 bungkus mie instan (saya pakai indomie).
2 butir telur.
1 siung bawang putih.
3 buah cabe setan.
3 sdm saus tomat.
air untuk merebus mie.
minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Martabak Mie Saus Pedas

Rebus mie instan hingga empuk kemudian tiriskan..
Kocok telur dalam mangkuk dan campurkan bumbu mie beserta minyaknya..
Tuang mie yang sudah matang ke dalam kocokan telur. Aduk rata..
Siapkan wajan cetakan (disini saya pakai semacam cetakan kue apem itu lho, apasih namanya 😁), atau pakai teflon aja juga bisa..
Oleskan minyak, gak perlu banyak-banyak, hanya supaya mudah dibalik aja..
Goreng adonan hingga kecoklatan..
Untuk sausnya, haluskan bawang putih dan cabe, tumis sebentar kemudian masukan saus tomat, oseng-oseng hingga tercampur rata dan bau harum..
Sajikan deh 😉.

Sementara menunggu mie matang, pecahkan telur lalu tambahkan garam. Kita buat martbak dengan cara baru yuk, Bun: Martabak Mie Pedas Keju. Camilan ini paling pas Bunda sajikan di sore hari selagi berkumpul bersama anggota keluarga. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV. Saus : Campur semua bahan menjadi satu.

Get Latest Recipe : HOME