Bahan Membuat Permen Jelly Tomat
- You need 250 gr of gula pasir.
- Prepare 1 bungkus of agar2 swallo (plain).
- You need 250 gr of tomat.
- Prepare 100 ml of air.
Langkah Memasak Permen Jelly Tomat
- Siapkan bahan. Potong tomat lalu blender dengan air..
- Saring, ambil airnya sebanyak 250 ml. Campurkan air blenderan tomat, gula & agar-agar..
- Aduk hingga semua larut dan mendidih. Biarkan rebusan agar tomat mendidih sambil tweus diaduk..
- Setelah tekstur tomat jelly mengental maka matikan api lalu biarkan uap panas hilang. (PENTING : agar bisa digulung & dibentuk maka perlu tekstur yg sangat kental supaya tidak pecah saat proses pembentukan). Tuang tomat jelly diatas wadah berpermukaan datar. Tipiskan & biarkan hingga tidak menempel..
- Setelah tidak menempel. Potong menjadi beberapa bagian. Taburi dusting sugar & sisakan 2cm jelly tomat bersih tanpa dusting sugar u/pagian pojok supaya melekat sempurna (contoh gambar 3). Gulung jelly tomat..
- Untuk yg berbentuk bunga mawar maka siapkan cetakan talam. Tekan cetakan ke permukaan jelly hingga membentuk bulatan. Potong bulatan jelly menjadi dua lalu bagian yg melingkat beri dusting sugar. Lalu glindingkan dengan jari & jadilah bentuk bunga 😊..
- Untuk yg bentuk gulung tadi tinggal potong-potong 😊. Setelah selesai angin-anginkan..
- Chewy, cantik & sehat 😊..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Boy Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Seblak Kuah Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudy Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Chicken Wings Ala Pizza Hut Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Wajik Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Singkong Keju Coklat Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Resep Mama Yang Enak Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Nyliem Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Bilih Jariang Kantang Lado Mudo B Jklm Gampang Dan Cara Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Biji Ketapang Empuk Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Bread Pudding Puding Roti Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Tuna Lado Mudo Pete Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Wajik Kacang Hijau Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Saus Asam Manis Enak Dan Cara Membuat
Resep Seblak Basah Ala Dapur Cinta Simpel Dan Langkah Memasak
Resep Oreo Milk Isian Boba Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Chicken Wings Ala Pizza Hut Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Puding Wortel Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Nyliem Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak