Mangut Hyphenation: ma‧ngut. mangut. a raccoon dog (Nyctereutes procyonoides). Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya! The raccoon dog (Nyctereutes procyonoides), also known as the mangut (after its Evenk name) or tanuki (after its Japanese name), is a canid indigenous to East Asia.

Bahan Membuat Mangut

5 pcs ikan panggang pe/manyung /tongkol.
1 buah terong hijau potong kecil.
1 buah tomat segar.
3 buah tahu /tempe sesuai selera dipotong kecil dan digoreng.
1 ikat petai (bila musim).
Bumbu racikan.
5 siung bawang merah potong kecil.
3 siung bawang putih potong kecil.
Cabe rawit dan cabe merah potong serong.
1 ruas Laos geprek.
1 ruas kencur geprek.
Serai,daun salam,daun jeruk.
Penyedap,garam dan gula.
1 ltr air.
50 ml santan kara.

Langkah Memasak Mangut

Goreng sebentar ikan panggang jangan sampai hangus dan kering.
Tumis bumbu racikan, masukan air dan santan aduk hingga rata,masukan ikan panggang,terong, tahu tempe dan tomat,Pete aduk hingga matang tambahkan penyedap,garam,gula.
Aduk hingga mendidih,koreksi rasa,kemudian setelah matang siap disantap nikmat.

Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Here you can find all trains that pass through Mangut. In the table below you can find all trains for which Mangut is a departure station, final destination or a stop on a scheduled route. Need to translate "mangut" from Indonesian?

Get Latest Recipe : HOME