115. Korean Garlic Cheese Bread - Padahal bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, namun pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau harus menguasai jenis masakan ini.

Kamu bisa memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread

Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
Bunda butuh 110 ml susu cair.
Anda butuh 30 gram gula pasir.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
Anda butuh 1/4 sdt garam.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Kamu butuh 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
Siapkan 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
Siapkan 30 gram gula pasir.
Anda butuh 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
Siapkan 120 gram unsalted butter.
Anda butuh 50 gram bawang putih cincang.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Anda butuh 15 gram kental manis.
Anda butuh 10 gram madu.
Siapkan 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Cara memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread

Penampakan bahan² A..
👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
Penampakan bahan² B..
👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

115. Korean Garlic Cheese Bread - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan memasak 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.