Korean Garlic Cheese Bread - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyenangi bingung mau masak apa di permulaan hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread

Siapkan Bread:.
Bunda butuh 30 gram gula pasir.
Siapkan 4 gram ragi iinstan / fermipan.
Bunda butuh 250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar).
Siapkan 3 gram garam.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 110 ml susu UHT.
Siapkan 20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor).
Siapkan Bahan Cream Cheese:.
Kamu butuh 250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya).
Siapkan 30 gram gula pasir.
Siapkan 50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis).
Bunda butuh Butter Glaze:.
Siapkan 130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair).
Siapkan 1 butir telur.
Anda butuh 30 gram skm.
Siapkan 20 gram madu.
Siapkan 4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya).
Anda butuh 1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry).

Cara buat Korean Garlic Cheese Bread

Campurkan susu cair, gula dan ragi kedalam wadah, aduk rata hingga kemudian masukkan tepung, telur dan garam, aduk rata uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan unsalted butter kemudian uleni lagi sekitar 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan di dalam bowl dan dengan kain atau wrap. istirahatkan kurang lebih selama 1 jam / double in size.
Setelah 1 jam, kempiskan adonan kemudian uleni lagi sekitar dua menit, bulatkan adonan potong menjadi 4 bagian sama rata, lalu bulatkan susun di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. istirahkan lagi sekitar 30 menit,.
Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing, kalo saya hanya menggunakan api bawah 25 menit dan 5 menit api atas karena ovennya kecil jarak dengan apinya dekat takut gosong atasnya,.
Cara membuat adonan cream cheese, masukkan cream cheese, gula dan whip cream aduk hingga rata kemudian masukkan kedalam piping bag, sisihkan..
Terakhir membuat adonan butter glaze : Masukkan butter yang telah di tim, telur, skm, madu, bawang putih cincang, dan persley aduk hingga rata..
Selanjutnya potong roti menjadi 6 bagian (pakai pisau yang tajam ya, biar ga hancur rotinya) kemudian isi dengan adonan cream cheese tadi, lalu lumuri dengan adonan butter glaze kemudian panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 10 menit, sekali lagi sesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap oven berbeda-beda. setalah matang angkat, sajikan..
Selamat Menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Korean Garlic Cheese Bread - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang sering kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.