Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam jenis juru masak. Mereka yang telah pandai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread

Siapkan Bread:.
Bunda butuh 30 gram gula pasir.
Siapkan 4 gram ragi iinstan / fermipan.
Bunda butuh 250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar).
Kamu butuh 3 gram garam.
Anda butuh 1 butir telur.
Siapkan 110 ml susu UHT.
Kamu butuh 20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor).
Kamu butuh Bahan Cream Cheese:.
Kamu butuh 250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya).
Anda butuh 30 gram gula pasir.
Anda butuh 50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis).
Kamu butuh Butter Glaze:.
Siapkan 130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair).
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 30 gram skm.
Bunda butuh 20 gram madu.
Siapkan 4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya).
Siapkan 1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry).

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread

Campurkan susu cair, gula dan ragi kedalam wadah, aduk rata hingga kemudian masukkan tepung, telur dan garam, aduk rata uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan unsalted butter kemudian uleni lagi sekitar 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan di dalam bowl dan dengan kain atau wrap. istirahatkan kurang lebih selama 1 jam / double in size.
Setelah 1 jam, kempiskan adonan kemudian uleni lagi sekitar dua menit, bulatkan adonan potong menjadi 4 bagian sama rata, lalu bulatkan susun di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. istirahkan lagi sekitar 30 menit,.
Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing, kalo saya hanya menggunakan api bawah 25 menit dan 5 menit api atas karena ovennya kecil jarak dengan apinya dekat takut gosong atasnya,.
Cara membuat adonan cream cheese, masukkan cream cheese, gula dan whip cream aduk hingga rata kemudian masukkan kedalam piping bag, sisihkan..
Terakhir membuat adonan butter glaze : Masukkan butter yang telah di tim, telur, skm, madu, bawang putih cincang, dan persley aduk hingga rata..
Selanjutnya potong roti menjadi 6 bagian (pakai pisau yang tajam ya, biar ga hancur rotinya) kemudian isi dengan adonan cream cheese tadi, lalu lumuri dengan adonan butter glaze kemudian panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 10 menit, sekali lagi sesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap oven berbeda-beda. setalah matang angkat, sajikan..
Selamat Menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Korean Garlic Cheese Bread -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Mudah sekali kan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.