Ayam Geprek Bensu Kw - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melewati ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa buat Ayam Geprek Bensu Kw memakai 8 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Bensu Kw

Siapkan 5 potong ayam.
Anda butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Bunda butuh 5 sdm tepung gandum (me = segitiga biru).
Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Sediakan 10 bh rawit setan (rawit guede warna oren klo d tempatku).
Siapkan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk (royco).

Cara membuat Ayam Geprek Bensu Kw

Marinasi ayam pd mlm sbelumnya klo tuk di masak besok siangnya. Ato min 2 jam sbelumnya supaya bumbunya meresap ke ayam.
Bumbu marinasi :.
2 bawang putih giling + 1/2 sdt merica + 1 sdt garam + 1/2 sdt kaldu bubuk. Remas2 ayam sampai bumbunya merata lalu masukkan ke kulkas bgian bawah aja ya bun jgn yg freezer.
Stlh d diamkan minimal 2 jam td kluarkan ayamnya, lalu pecahkan telur ayamnya ke marinasi ayam td remas2 lagi ayamnya lalu sisihkan.
Tuangkan tepung terigu & maizenanya ke piring lalu aduk rata.
Masukkan ayam yg sdh d remas telur td ke dalam tepung sambil d cubit2 supaya pas ntar d goreng kluar kriting2 tepungnya pas sdh slesai nepungin ayamnya jgn lupa di hentak2an ayamnya ke piring spy tepungnya kokoh pd saat mau d goreng.
Taroh ke piring terpisah ayam yg sdh di tepungin td. Plg tidak tunggu agak 5-10 menit sblum di goreng.
Panaskan minyak banyak sekiranya ayam bakal tenggelam pd saat menggoreng. Klo takut hbs banyak minyak, bisa goreng menggunakan panci kecil. Karena ntar minyak hasil goreng ayamnya bakal menghitam & bakal ada serbuk tepungnya d bgian bawah kuali/wajan/panci penggorengannya jgn lupa gunakan api kecil pd saat menggoreng ya bun. Supaya ayam matang merata sampai ke tulang. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan..
Cara buat sambal gepreknya :.
Goreng 3 siung bawang putih stelah itu giling bersama rawit setannya skalian tambah garam, gula & kaldu bubuknya. Trus icip ssuai slera ya.. sy gunakan awalnya 1/2 sdt gula, garam & kaldu bubuknya..
Goreng 3 siung bawang putih stelah itu giling bersama rawit setannya skalian tambah garam, gula & kaldu bubuknya. Trus icip ssuai slera ya.. sy gunakan awalnya 1/2 sdt gula, garam & kaldu bubuknya..
Oleskan 1 sdt cabe gepreknya ke permukaan ayam goreng td lalu geprek di atas cobek/penggilingan cabe. Saya ga semua ayam lgsg di cabein & di geprek ya bun. Pas gt mau makan aja baru di geprekin satu persatu. Jgn lupa lalapannya ya bun.. sy cm pke timun. Kemangi dkk lg ga nyetok 😆.
Selamat mencoba.. jgn lupa di recook ya...

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek Bensu Kw - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Ayam Geprek Bensu Kw ini? Selamat mencoba.