Serabi Solo mix seres keju Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Keunikan dari jenis makanan ini adalah cara menggorengnya yang berada di atas arang. Serabi Solo adalah makanan manis yang dapat Anda nikmati sambil bersantai sore hari.

Bahan Membuat Serabi Solo mix seres keju

200 grm Tepung beras.
100 grm Gula pasir.
600 ml Santan.
1 butir Telor.
secukupnya Garam.
sndk mkn Vaneli setngh.
sndk mkn Fernipan setengh.

Langkah Memasak Serabi Solo mix seres keju

Masak santan brsma daun pandan smp mndidih angkt sisikn.
Campurkn gula pasir brsma santan, aduk,,.
Siapkn tepung beras campur santan sdikit demi sedikit agr trcampur rata, lalu tambhkn telor,garam aduk,, rata lalu ksih fanelli dn ragi Instan/fernipan stngh sdk mkn,.
Diamkn slma 1 jm,.
Panaskn Cetakn serabi dngn api sedang.
Klo sdh pnas msukn 1 sentong setengah ke dlm cetakn putar pke punggung sentong yg bulat.
Biarkn berlubang,, dlu lalu bru tutup serabi...
Sdh mtang beri toping seres dn keju tutup lg sbntar lalu angkat...
Sajikn slgi hangat,, dingin jug ok.

Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Beri parutan keju begitu singkong selesai digoreng untuk kedua kalinya. Bentuk Serabi Solo menyerupai pancake atau serabi biasa sama-sama bulat dan sedikit cekung, hanya saja kalau Serabi Solo bentuknya lebih tipis dan pinggirnya ada tepung tipis kering yang mnyerupai kulit kayu. Rasa dari Serabi Solo jelas manis gurih dan sangat lembut. Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.

Get Latest Recipe : HOME