Bahan Membuat Nasi Ayam Jahe
- 1 ekor Ayam Kampung.
- 2 buah kentang.
- 5 siung bawang putih cincang.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Saus Tiram.
- 1 sdm Kecap Asin.
- Seruas Jahe, Geprek.
- 1-2 gelas Air Panas.
- 4 butir telur ayam rebus matang.
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Garam saja.
- 1 sdm Minyak Wijen Lee kum kee.
Langkah Memasak Nasi Ayam Jahe
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bw putih cincang, tumis sebentar, masukan potongan ayam, aduk sebentar 10min sambil diaduk, tunggu ayam berubah warna, lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam secukupnya, masukan kentang, telur rebus, lalu tambahkan air panas..
- Tutup wajan supaya Ayam meresap, dan mendidih, masak dengan api kecil sampai ayam empuk, tambahkan air panas kalau takut ayam kering/ gosong (Tips kalau saya : masak dengan slow cooker 2jam, temperatur High) karena saya pakai ayam kampung, recommend slow cooker, pasti empuk dan enak.
- Setelah matang, tuangkan 1 sdm minyak wijen (Wajib) karena minyak wijen yang bikin masakan ini jadi istimewa..
- Selamat mencoba ya bunda, ditunggu recook. Resep nya Ayam yang paling enak (Kata anak saya *-*) hehehe.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Kuah Pedes Gampang Dan Cara Memasak
Resep Sambal Bawang Ikan Asin Farah Quinn Dan Langkah Memasak
Resep Singkong Thailand Toping Keju Gampang Dan Cara Membuat
Resep Wajik Gula Merah Istimewa Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Pedas Asam Manis Istimewa Dan Langkah Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Lembut Murah Dan Langkah Memasak
Resep Cumi Basah Pedas Manis Simple Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Krupuk Seblak Kering Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Singkong Keju Praktis Dan Cara Memasak
Resep Donat Kentang Empuk Donat Glaze Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Donat Tanpa Kentang Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Kepiting Asam Manis Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Boba Simple Enak Dan Mudah Dan Langkah Membuat
Resep 59 Brownies Kukus Nyliem Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Cireng Isi Ayam Super Pedas Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudy Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Mexican Coffee Bun Roti Boy Ala2 Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Nogosari Pisang Gampang Bgt N Tdk Lengket Hanya 3 Bahan Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Wajik Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep Roti Boy Roti O Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep Donat Kentang Empuk Yang Enak Dan Langkah Memasak
Resep Cumi Basah Masak Hitam Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak
Resep Puding Roti Kukus Simpel Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Ny Liem Versi Letter Cake Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Resep Batagor Ekonomis Anti Gagal Dan Cara Memasak