Cara Membuat Es Podeng Jadul (Es Manten) yang Segarrrr. Ask anything you want to learn about Es Podeng by getting answers on ASKfm. Es podeng klasik adalah es podeng yang tidak menggunakan es krim.

Bahan Membuat Es Podeng

1 buah Pepaya matang sedang (kemampo).
Nanas 3 buah (ukuran sedang).
1 Sachet Agar2.
1/2 kg Gula.
secukupnya Kayu manis.
Esense (Perasa Kue).
Es batu/tup.

Langkah Memasak Es Podeng

Bersihkan pepaya kemudian potong atau cetak kecil2 sesuai selera, (biasanya direndam dulu dengan air enjet agar tekstur keras) namun aku ngga seperti itu,langsung rebus pepaya dengan air, gula 2 sendok, dan sedikit kayu manis selama 3-5 menit, kemudian angkat.
Kupas nanas, cuci, dan potong kecil2 kemudian rebus dengan air,gula -+ 6 sendok, kayu manis secukupnya selama 10menit, apabila dirasa sudah cukup matang bisa d angkat.
Buat agar2 sesuai selera, kemudian cetak kedalam loyang dan tunggu hingga keras kemudian potong kecil2.
Untuk gula, masukan gula 1/2kg dan kayu manis secukupnya serta esensi 1-2 sdt, dan gula -+ 1-2 gelas kecil aduk hingga gula mencair dan mendidih merata, kemudian angkat.
Setelah semua siap, maka silahkan masukan sedikit2 dalam mangkok,dan tambahkan gula,es batu, air sedikit, maka es podeng siap dinikmati.

Es Podeng & Es Oyen Fotoğraf. Es Podeng merupakan nama lain dari Es Puter, nama podeng berasal dari bahasa madura yang mempunyai arti sama, yaitu puter. Minuman ini pastinya sudah dikenaldi masyarakat, karena banyak dijajakan di pasar. Meskipun begitu, tak sulit kok kalau mau membuatnya sendiri di rumah. Es Jagung - eKitchen with Chef Norman.

Get Latest Recipe : HOME