Bahan Membuat Telor Gabus Manis
- You need 150 gr of tepung tapioka (sagu tani).
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 butir of telor.
- You need 2 sdm of mentega dilelehkan.
- Prepare of lapisan gula :.
- It's 200 gr of gula pasir.
- It's 100 ml of air.
- It's secukupnya of gula halus.
- It's secukupnya of minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Telor Gabus Manis
- Kocok telor. Masukkan tepung sagu tani dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk hingga adonan kalis..
- Siapkan wajan berisi minyak dingin..
- Pulung2 adonan langsung kedalam wajan berisi minyak itu. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan api kecil. Setelah 1/2matang, besarkan api. Goreng sampai mengembang dan berwarna keemasan. Tiriskan..
- Di wajan berbeda, rebus air dan gula pasir. Aduk2 hingga mengental..
- Masukkan telor gabus yg sdh matang. Aduk2 cepat. Angkat. Pindahkan kewadah..
- Beri gula halus. Guncang2 wadah supaya gula rata..
- Pindahkan ke toples. Widaran manis siap dicemil.. π.
- Aaah.. Adek Luna sukak bangettttt.. Setoples dikekep sendiri ππ.
Get Latest Recipe : HOME