Bubur manado ala2 A lot of vegetable in bubur manado such as sweet potato, pumpkin, morning glory, basil, spinach & corn. Karena bubur manado atau biasa di Manado dikenal sebagai tinutuan dimasak oleh Manda yang lidahnya Jawa. Tahu sendiri ya, rasa Jawa lebih ke manis dan resep membuat buburnya diadopsi dari pengetahuan membuat bubur di Jawa.

Bahan Membuat Bubur manado ala2

1 cup beras dicuci bersih.
1 bh wortel potong dadu.
1 bh jagung madu disisir.
2 btg sereh.
2 siung bawang putih.
Minyak goreng.
Air untuk buat bubur.
Secukupnya garam,lada bubuk,kaldu jamur dan gula.
Secukupnya kemangi dan daun bawang.

Langkah Memasak Bubur manado ala2

Kalo tadi saya pake slow cooker dulu jadi wortel,jagung,beras dan sereh juga air saya masukkin bersamaan lalu saya biarkan sampe mulai jadi bubur.Karena slow cookernya kecil jadi setelah itu saya pindah ke wadah lain yg lebih besar..
Setelah itu di wadah lain saya tumis bawang putih yg sudah diiris halus sampe harum lalu masukkan buburnya kemudian masukkan kemangi dan daun bawang..aduk rata.
Masukkan garam,gula,lada bubuk dan kaldu jamur..aduk rata.oia kalo berasa airnya kurang bisa ditambah ya sesuai kekentalan yang diinginkan..aduk rata sampe mendidih lalu angkat jika rasa sudah sesuai selera.

The nearest airport is Sam Ratulangi Airport. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Selain itu, sajian ini pun sehat sehingga sangat direkomendasikan dibuat di rumah. You can request your preferred room type during booking, but please keep in mind that rooms are subject to availability. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.

Get Latest Recipe : HOME