Bahan Membuat Beef Mongolian ala Rachel
- 500 gr daging sapi yang empuk, saya pake topside lalu iris tipis.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah kecil bombay.
- Untuk merendam daging, marinate:.
- 2 sdm kecap asin (saya, ABC).
- 1 sdm ang ciu.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Untuk saos:.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm kecap ikan.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdt minyak wijen.
Langkah Memasak Beef Mongolian ala Rachel
- Campur daging dengan bumbu perendam (marinate) lalu diamkan 1 jam dalam kulkas..
- Haluskan bawang putih dan jahe. Potong2 kasar bombay. Campur bahan saus jadi satu, aduk rata..
- Panaskan sedikit margarine dalam wajan di atas api besar. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging yang telah direndam (saya buang sisa bumbu rendamannya). Aduk hingga matang..
- Tambahkan bahan saos, aduk rata. Koreksi rasa. Beri sedikit air kalau mau..
- Masak hingga daging matang dan saos meresap. Angkat dari api. Daging siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Irit Untuk Jualan
Cara Membuat 05 Tahu Susu Enak
Cara Membuat Seblak Bandung Simple Tapi Sedep Murah
Cara Memasak Churros Mini Gampang
Resep Seblak Kuah Pedas Manis Gampang
Cara Memasak Kue Cubit No Mixer Ekonomis
Cara Memasak Cilok Kuah Sore Stayathome Simpel
Resep Cimol Kenyal Anti Meledak Gampang
Resep Donat Madu Ekonomis Untuk Dijual
Resep Bolu Kukus Mekar Filling Coklat Murah
Cara Membuat 18 Ayam Geprek Bensu Ala Ala Wajib Dicoba
Cara Memasak Brownies Kukus Lembut Ekonomis Untuk Dijual
Resep Donat Labu Panggang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Ekonomis Untuk Jualan
Resep Cimol Anti Meledak Wajib Dicoba
Cara Membuat Roti Manis Isi Daging Ayam Bahan Sederhana
Resep Ayam Geprek Crispy Extra Hot Irit Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Coklat Keju Enak Terbaru
Cara Memasak Brownis Kukus Ala Saya Ekonomis
Cara Membuat Ayam Geprek Untuk Pemula
Resep Buko Pandan Creamy Praktis
Resep Terang Bulan Mini Untuk Pemula
Resep Seblak Kuah Pedas Merah No Saos Yang Mudah
Resep Kue Cubit Pandan Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Setup Roti Tawar Irit Anti Gagal