Shabu suki bakso seafood Sementara untuk isian seperti aneka bakso seafood, sayuran, jamur, dan tahu bisa langsung kamu ambil sepuasnya di stall yang telah tersedia. Terdapat juga pilihan saus spicy miso tare, ponzu, shoyu, dan goma oil. Sebagai campuran untuk saus ada cacahan bawang putih, serta wijen sangrai.

Bahan Membuat Shabu suki bakso seafood

1 bungkus bakso ikan.
1 bungkus bakso seafood.
2 ikat sawi/pokcoy.
3 buah bawang putih dicincang.
4 buah ceker ayam.
3 liter air.
6 sdm saus tiram.
3 sdm kecap ikan.
1 sdt minyak wijen.
1 sdm kecap asin atau sesuai selera.
secukupnya garam.
secukupnya lada putih.

Langkah Memasak Shabu suki bakso seafood

Masukkan ceker ke dalam air. kemudian rebus sampai mendidih menggunakan api sedang. Buang busa di permukaan air..
Saat sudah mendidih, masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, garam dan lada. koreksi rasa. kalau kurang asin, biasanya saya tambahkan kecap asin, bukan garam. karena rasanya jadi lebih enak. untuk setiap 1 liter air, gunakan 2sdm saus tiram dan 1 sdm kecap ikan. biarkan sebentar, lalu matikan api..
Rebus semua bakso dengan air mendidih di panci terpisah. sampai sedikit mengembang lalu angkat. sawi direbus sebentar saja di air mendidih lalu angkat.
Kalau saya disajikan terpisah antara bakso dengan kuahnya supaya bakso tidak cepat lembek. enak dimakan hangat hangat. untuk yg suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit. Sedaaappp....
Kalau mau pakai bihun atau mie, sebaiknya direbus terpisah dengan kuah, supaya citarasa kuah tidak berubah..

Setelah sedap, matikan api dan suki tom yum siap dihidangkan. Resep Sup Kerang Super Lezat dan Segar; Resep Praktis Sup Bihun Udang Kerang Kuah Santan Enaknya Juara Assalamualaikum Wr. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube DAPOER MAMOCKA Disini aku bakalan share info resep-resep yang pastinya ENAK, EKONOMIS & MUDAH. All-you-can-eat Shabu Shabu and Sukiyaki at unbeatable prices: Suki-Ya is famous for its two-in-one buffet feast - diners come for a shabu shabu experiece and get Sukiyaki as a beautiful bonus. With unlimited flow of decent quality beef, pork, chicken, meat balls and vegetables, Suki.

Get Latest Recipe : HOME