Menu sahur simple ala anak kos akan sangat membantumu dalam menghadapi bulan Ramadhan, apalagi jika segala menu sahur dan buka anak kost harus kamu siapkan sendiri. Kepengen makan dimsum di salah satu resto dimsum. Tp berhubung karena diwajibkan #dirumahaja alhasil nyoba bikin sendiri.
Bahan Membuat Dimsum - Pangsit - Somay ala Anak Kost
- 2 kotak Tahu ukuran besar,.
- 1 bungkus Kulit pangsit (saya sarankan cari yang tipis) merk nya "ye-yen".
- Minyak Goreng.
- Sosis (bisa di ganting ayam, udang dll).
- Merica bubuk (secukupnya sesuai selera).
- Kaldu bubuk (sesuai selera).
- Tepung bumbu serbaguna (saya sarankan pakai tepung bakwan hasilnya lebih kenyal).
- 3-4 buahWortel.
- 2 Butir telur untuk bahan pengeleman.
Langkah Memasak Dimsum - Pangsit - Somay ala Anak Kost
- Cincang semua bahan (wortel, sosis).
- Remukkan tahu.
- Campur Tahu + wortel +sosis +Tepung bumbu + merica +garam+kaldu bubuk.
- Aduk hingga benar benar tercampur rata.
- Tambahkan 1 butir telur, Aduk hingga rata.
- Siapkan kulit pangsit.
- Kocok 1 butir telur.
- Lumuri tepi kulit pangsit dengan telur yang sudah di kocok.
- Bungkus dengan cara memutar.
- Kukus dengan Magicom selama kurang lebih 1 jam.
- Sudah bisa langsung disantap dengan kuah atau bisa juga di goreng.
- Semisal ingin di goreng, lumuri dengan telur dan tepung bumbu kemudian goreng dengan api sedang..
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Certia Dewasa - Aku senang mendengarnya memohon minta di entot. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya.
Get Latest Recipe : HOME