Tahu aci menuul Cara membuat : Rendam tahu di air garam Campurkan semua bahan isi dan uleni sampai kalis Isikan didalamm tahu. Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.

Bahan Membuat Tahu aci menuul

Tahu goreng (coklat).
400 ml air.
3 siung bawang putih.
8 sdm tepung terigu.
12 sdm tapioka.
1 butir telur.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu bubuk.
secukupnya Daun bawang.
Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Tahu aci menuul

Didihkan air dan bawang putih... Matikan kompor.
Selagi air masih panas, masukin deb tepung terigu aduk hingga merata.
Sedikit demi sedikit masukan tepung tapioka di selingi dengan masukan kocokan telur dan kembali masukan tapioka nya sampai habis.
Uleni, sembaring masukan garam dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukkan daun bawang.
Nah sudah tercampur semua... Bolongi tengah si tahu, masukkan deh adonan yg tadi... Sampai si tahu coklat habis yaaa.
Panaskan minyaaaak dengan api sedang yaa.... Supaya matang merata.....
Tunggu hingga kelihata si aci nya chrispy... Angkat dan sajikan....

Makanya aku sering banget bikin tahu aci Tegal atau tahu. Awalnya Resep Tahu Aci adalah resep turun temurun yang dibudidayakan warga Tegal namun karena rasanya yang enak sehingga banyak orang Tegal yang menjualnya hingga. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.

Get Latest Recipe : HOME