Bertambah lagi referensi nama jajanan tradisional yang pernah saya cicipi di Bogor. Kabupaten yang terkenal dengan Mars Tegar Beriman. Putri Noong apabila dialihbahasakan ke dalam bahasa Indonesia menjadi putri lagi ngintip.

Bahan Membuat Putri noong

Pisang Raja sesisir.
1 kg singkong parut (diperas ya, biar ga becek?.
1/2 butir kelapa parut (kulit coklatnya dikupas yah).
secukupnya Gula putih.
1/2 sdt Garam (secukupnya).
secukupnya Vanili.
secukupnya Pewarna makanan.
Daun pisang sekompet untuk membungkus.

Langkah Memasak Putri noong

Campurkan semua bahan kecuali pisang rajanya. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika perlu, agar bisa di uleni..
Ambil 4 sendok adonannya, taruh di atas daun pisang. Lalu ratakan..
Taruh 1 buah pisang rajanya di atas adonan tersebut. Lalu bungkus pisang raja tersebut oleh adonan tadi. Sampai pisang raja tersebut tertutup semua.
Lalu bungkus pisang raja tersebut oleh daun pisang. Lakukan tahap ini sampai selesai. 1buah pisang untuk 1 bungkus..
Kukus semua adonan tadi selama kurang lebih 45 menit. Sampai matang..

Putri noong merupakan kue basah tradisional. Kue warna-warni dari adonan parutan singkong bersi pisang yang diberi taburan kelapa muda Ciri khas putri noong adalah ragam warnanya yang cantik. Noong sendiri berasal dari tanah airnya Sunda, dan artinya sendiri dapat diartikan "mengintip sedikit." Jajanan tradisional ini pada umumnya warnanya berbagai macam sehingga akan menarik penikmat. Disusun Oleh : Finisha Haedara Irma Amallya Yuke Damayanti Aldy Recxy V. Kumpulan cuplikan video Putri Untuk Pangeran RCTI online per episode lengkap hanya di RCTI+.

Get Latest Recipe : HOME