Bolang baling wijen cocok buat usaha Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan.

Bahan Membuat Bolang baling wijen cocok buat usaha

250 gr Terigu.
2 sdm Margarin.
1 butir Telur utuh.
2 sdm Gula.
1 sdt Vanili.
1 sdm Fermipan.

Langkah Memasak Bolang baling wijen cocok buat usaha

Buat bahan biang (fermipan + gula + air hangat) larutkan biarkan 10-15 mnt.
Campur semua bahan.
Diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan lalu bentuk sesuai selera.
Lumuri dengan air adonan yg sudah dibentuk lalu taburkan gula dan wijen.
Diamkan 15 menit sampai mengembang.
Goreng dengan minyak yg banyak diatas api sedang.

Apa alasannya? "Kalau sudah ketahuan pasarnya, baru bisa pakai jet, tapi tetap saja pesawat ATR yang cocok dipakai menguji pasarnya, karena lebih murah, kalau perhitungan salah. Lalu seiring dengan penemuan bahan plastik,baling-baling kipas pun dibuat dari plastik,sekarang ada lagi model baling-baling yang dibuat dengan bahan besi(dikenal dengan nama "TORNADO",mungkin karena hembusan anginnya sangat kuat mirip angin tornado). Usaha ini termasuk usaha yang tidak terlalu ribet dan mudah dikerjakan bagi ibu rumah tangga. Siapa yang tidak suka dengan kue yang aslinya berbentuk bulat dengan bolang di tengahnya ini? Tidak perlu toko yang mewah dan besar, cukup dengan membuat stand kecil - kecilan di samping.

Get Latest Recipe : HOME