Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe.
Bahan Membuat Bajigur ala2
- 1 Liter air.
- 250 gram gula jawa.
- 1 bungkus santan kara.
- 3 lembar daun pandan.
- 3 ruas jahe.
- 1 batang kayu manis.
- 5 sdm gula pasir.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Bajigur ala2
- Rebus air hingga mendidih.
- Sisir gula jawa agar mudah meleleh..
- Tambahkan gula jawa. Masak hingga mendidih..
- Gepuk jahe dan bakar sebentar. Lalu masukkan ke rebusan air.
- Tambah gula pasir, garam, daun pandan dan kayu manis. Aduk rata. Tambahkan santan..
- Masak lg hingga mendidih..
- Bajigur ala2 siap dihidangkan bun 😊.
Wedang Bajigur adalah salah satu minuman tradisional asal Jawa Barat. Wedang Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat. Bahan-bahannya terdiri dari serutan kelapa muda, santan. Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards. Ini dia tempat bajigur bandrek yang super recommend banget menurut aku!!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Es Krim Neopolitan Ekonomis Enak
Resep Seblak Mi Instan Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Rujak Buah Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Bolu Marmer Jadul Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Pie Susu Teflon Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Korean Garlic Bread Kekinian
Cara Memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread Ekonomis Untuk Jualan
Resep Korean Garlic Cheese Bread Untuk Pemula
Resep Korean Garlic Chesee Bread Simpel
Cara Membuat Bakwan Sayur Kekinian
Cara Membuat Chicken Katsu Gampang
Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Gampang
Resep Salad Sayur And Amp Pasta Ekonomis Untuk Jualan
Resep Cireng Bumbu Rujak Enak Dan Mudah
Resep Tempe Cabe Hijau Sederhana Dan Enak
Resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Jualan
Resep Sambal Ikan Kembung Bahan Sederhana
Resep Kue Cucur Gula Merah Farah Quinn
Resep Seblak Fusili Pedas Manis Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Praktis
Cara Memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread Untuk Pemula
Cara Memasak Bakso Tahu Kenyal Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Macaroni Schotel Saos Bolognese Gampang
Resep Risol Mayo Untuk Jualan
Cara Memasak Bakwan Sayur Anti Gagal