Semua bahan di iris super tipis, atau menggunakan parutan buah. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.
Bahan Membuat Rujak Gobet Mangga Muda
- 2 buah mangga muda.
- Garam.
- Gula (secukupnya).
- Cabe rawit sesuai selera (saya 5 biji).
- Air hangat untuk melarutkan gula dan garam.
Langkah Memasak Rujak Gobet Mangga Muda
- Kupas mangga lalu cuci bersih, kemudian serut dengan alat semacam parut.
- Potong tipis cabe, dan masukkan kedalam mangkok beserta garam dan gula lalu larutkan dengan air hangat.
- Setelah itu masukkan mangga yang sudah di gobet aduk rata lalu tes rasa...
- Bisa langsung dimakan atau didingankan dahulu di kulkas biar makin seger.
- Selamat mencobaaa :).
Rujak yang terdiri dari beraneka buah seperti bengkuang, nanas, pencit (mangga muda), blimbing, jambu, babal (nangka muda), kedondong. Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat. Kamu cukup serut mangganya, bisa ditambah serutan kedondong atau mentimun, lalu di campur dengan gula aren dan asam jawa. Rujak gobet namanya, rujak khas Kota Malang yang kaya rasa. Rujak gobet biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti tradisi telonan atau tingkepan dari ibu yang Selain itu ada satu buah khas yang menjadi bagian dari rujak ini yaitu nangka muda atau lebih dikenal dengan sebutan babal.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bolu Biji Kluwih Praktis
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang X Cumi Dan Telur Orak Arik Enak Terbaru
Resep Rendang Daging Sapi Enak Terbaru
Cara Membuat Buko Pandan Khas Philipine Rumahan
Resep Buko Pandan Enak Dan Mudah
Resep Mie Titi Khas Makassar Gampang
Resep Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap Dan Istimewa Kekinian
Resep Kari Ayam Wajib Dicoba
Cara Memasak Ayam Bakar Madu Sari Kurma Sederhana Yang Mudah
Resep Buko Pandan Bahan Sederhana
Resep Ayam Bakar Madu Enak Dan Mudah
Cara Membuat Buko Pandan Bikinramadhanberkesan Bunda Pasti Bisa
Resep Buko Pandan Sederhana Dan Enak
Resep Es Buko Pandan Enak Terbaru
Resep Seblak Kuah Gampang
Resep Seblak Kuah Seger Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak 54 Gurame Asam Manis Simpel
Cara Memasak Gurame Asam Manis Gourami Fish With Sweet And Sour Sauce Bunda Pasti Bisa
Resep Buko Pandan Farah Quinn
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Lembut Ekonomis
Resep Chicken Katsu Irit Anti Gagal
Resep Es Krim Cokelat Regal Irit Anti Gagal
Resep Bolkus Ngakak Bunda Pasti Bisa
Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Anti Gagal
Resep Donat Kentang Farah Quinn