Siapkan gelas, masukkan candil, es batu, lalu siram dengan kuah santan, beri nangka. Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil. Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas.
Bahan Membuat Bubur candil ubi ungu kuah nangka
- 2 buah ubi ungu ukuran sedang kukus haluskan.
- 250 gr tepung ketan putih.
- 1 sdt garam.
- 1 liter air.
- 3 bungkus santan kara.
- 10 buah nangka.
- 5 lembar daun pandan.
- 200 gr gula pasir.
Langkah Memasak Bubur candil ubi ungu kuah nangka
- Ubi ungu yg sdh halus di campur dgn tepung ketan putih dan garam tambahkan air sedikit dikit aduk sampai kalis.
- Adonan yg sdh kalis di bentuk sesuai selera bs bulat atau lonjong, rebus adonan bulat dlm air mendidih biarkan sampai mengapung lalu angkat tiriskan.
- Rebus air+santan kemasan+gula+daun pandan+garam+ nangka dlm panci sambil terus di aduk sampai mendidih setelah mendidih masukkan adonan bulat2 td yg sdh di rebus aduk rata dan koreksi rasa..siap di hidangkan nikmat di mkn hangat atau dingin😄.
Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu. Kolak candil nya jadi cantik dengan warna ungunya. ^_^ Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Chicken Katsu Untuk Jualan
Cara Memasak Ayam Pedas Woku Kemangi Enak Dan Mudah
Resep Donat Empuk Simpel Tanpa Mixer Tanpa Ulen Yang Sederhana
Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Istimewa
Resep Martabak Manis Pizza Teflon Takaran Sendok Ekonomis Enak
Resep Pepes Pindang Tongkol Farah Quinn
Cara Memasak Mie Ayam Istimewa
Cara Membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana Irit Anti Gagal
Cara Memasak Setup Roti Tawar Nyeess Simpel
Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Pedas Manis Irit Anti Gagal
Resep Buko Pandan Enak Tanpa Whipcream Bunda Pasti Bisa
Resep Bumbu Siomay Bandung Anti Gagal
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Farah Quinn
Cara Memasak Buko Pandan Creamy Simple Wajib Dicoba
Cara Memasak Opor Ayam Ekonomis Untuk Jualan
Resep Choco Bread Yummy Untuk Pemula
Resep Nasi Uduk Rice Cooker Magic Com Yang Enak
Resep Es Mutiara Pandan Kelapa Muda Aka Buko Pandan Kw Enak
Resep Gabin Tape Keju Untuk Jualan
Cara Membuat Setup Roti Tawar Wajib Dicoba
Resep Churros Bahan Sederhana
Resep Nasi Kebuli Ayam And 34 Simple And 34 Rumahan
Cara Membuat Siomay Bandung Yang Mudah
Cara Membuat Roti Maryam Kekinian
Cara Membuat 90 Ayam Kecap Topping Mie Ayam Yang Enak