Permen Pepaya Rasa Asam Manis Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan. Lihat juga resep Permen Pepaya, PERMEN Buah Pala enak lainnya! Nah, untuk memastikan permen yang kamu konsumsi sesuai dengan kebutuhan dan seleramu, nggak ada salahnya untuk membuat sendiri permen favoritmu lho.

Bahan Membuat Permen Pepaya Rasa Asam Manis

1 butir pepaya mentah ukuran sedang (kurleb 650 gram).
200 gram gula pasir.
100 gram gula pasir putih.
1/4 sdt citrid acid/sitrun.
2 sachet jas jus.
2 tetes pewarna makanan menyesuaikan rasa jas jus.

Langkah Memasak Permen Pepaya Rasa Asam Manis

Kupas pepaya, cuci, dan parut halus pakai parutan kelapa.
Saring hasil parutan pepaya dengan kain bersih agar kadar airnya hilang.
Masak di teflon anti lengket dengan api kecil. Masukkan gula pasir dan sitrun. Masak hingga benar-benar kering seperti selai isian nastar.
Setelah cukup kering, bagi adonan menjadi 2. Campurkan dengan jas jus dan masak kembali hingga jas jus dan pewarna meresap. Ulangi step yang sama untuk adonan kedua.
Adonan permen pepaya siap dibentuk tanpa harus menunggu dingin. Gulingkan hingga merata ke dalam gula pasir putih.
Jemur di bawah matahari selama kurang lebih 3 jam agar permen lebih kering lagi.
Permen siap dinikmati!.

Permen yang berbentuk bulat dan berwarna coklat tua ini memiliki cita rasa asam manis. Tanaman buah dengan rasa asam manis ini sangat disukai oleh pria dan wanita. Sama dengan tanaman buah pepaya, buah nanas juga kaya akan kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Buah nanas kaya akan vitamin A, C, D dan juga vitamin E. Protein Kedelai Jika buah sudah matang, karbohidrat diubah menjadi zat gula, inilah yang menyebabkan rasa manis pada buah.

Get Latest Recipe : HOME