Bahan Membuat Empal Gepuk Suwir
- 250 g daging sapi.
- 65 ml santan kental.
- 1 batang sereh.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 50 g lengkuas muda, diparut.
- Secukupnya garam, gula pasir dan gula merah.
- 350 ml santan encer (1sachet kara @65ml + air).
- Secukupnya asam jawa.
- Bahan Halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 3 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
Langkah Memasak Empal Gepuk Suwir
- Dipotong2 daging sapi searah dengan seratnya dengan ketebalan 1cm, dicuci bersih. Kemudian direbus dengan santan encer sampai 1/2empuk kurleb 30menit..
- Kemudian digeprek2 lalu dimasukkan lg kedalam air rebusannya..
- Dimasukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan asam jawa. Dididihkan kembali..
- Kemudian dimasukkan santan kental dan lengkuas parut. Koreksi rasa. Dimasak sampai air agak kering. Dimatikan api..
- Disuwir2 daging dengan garpu. Kemudian dimasak kembali sampai air mengering. Sering2 diaduk yaaa..
- Sajikan 😍😍😍.
- Enak banget ini, anak2 sukaaa.
- Selamat Mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Curros Cocol Coklat Enaakk Banget Wajib Dicoba
Cara Membuat Roti Manis Isi Pisang Murah
Cara Membuat Bolu Pandan Simpel Takaran Sendok Bisa Buat Dikukus Maupun Panggang Wajib Dicoba
Cara Memasak Churros Bahan Sederhana
Resep Es Mutiara Pandan Kelapa Muda Aka Buko Pandan Kw Bahan Sederhana
Cara Memasak Ayam Geprek Ala Jaman Now Untuk Jualan
Cara Membuat Ayam Geprek Kfc Ala Geprek Bensu Untuk Jualan
Resep Seblak Bandung Non Msg Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Churros Milo Salju Simpel
Resep Ceker Mercon Ceker Setan Untuk Pemula
Cara Memasak Ayam Geprek Ala Bensu Mudah Dan Praktis Anti Gagal
Cara Membuat Seblak Bandung Yang Sederhana
Resep Buko Pandan Harum Yang Enak
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Coklat Keju Praktis
Resep Donat Wortel Yang Mudah
Cara Membuat Cake Bolu Pandan Lembut Untuk Pemula
Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Potong Murah
Cara Memasak Bolu Kukus Gula Merah Rumahan
Cara Memasak Roti Manis Lembut Ulen Tangan Gak Pake Lama 3 Bunda Pasti Bisa
Resep Churros Irit Anti Gagal
Resep Sambel Ayam Geprek Bensu Ala2 Yang Enak
Resep Setup Roti Tawar Coklat Keju Enak
Resep Donut Sosis Donut Burger Yang Mudah
Resep 25 Ayam Geprek Sambal Bawang Untuk Pemula
Resep Cimol Gemoy Anti Meletus Bunda Pasti Bisa