Bahan Membuat Empal Suwir DEBM
- 500 gram daging sapi (sengkel/paha).
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang serai, memarkan.
- 1000 ml santan (3 saschet santan kara yang di tambahkan air).
- 1 buah (65 ml) santan kara.
- 2 sdm air asam jawa.
- secukupnya Garam.
- 10 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 ruas jari lengkuas.
- 4 butir kemiri, sangrai.
- 1 sdm ketumbar, sangrai.
Langkah Memasak Empal Suwir DEBM
- Siapkan bahan-bahan.
- Bersihkan daging lalu potong2 ukuran sedang..
- Di dalam wajan masukkan santan encer, daging, bumbu halus, daun salam, serai, air asam, dan garam secukupnya..
- Masak sampai mendidih lalu kecilkan api, masak daging sampai setengah empuk, tambahkan santan kental, lanjutkan memasak..
- Setelah santan menyusut, angkat daging lalu suwir-suwir..
- Kembalikan daging ke dalam wajan, masak dengan sisa kuah sampai suwiran empuk dan kering..
- Siapkan minyak panas lalu masukan suiran daging kedalam minyak, pastikan daging dan sisa bumbu terendam minyak, tunggu sampai matang..
- Angkat, tiriskan kemudian sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Buah Simple Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Bolu Kukus Kurma Murah Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep 30 Laksa Betawi Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Churros 1 Telur Tanpa Mixer Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Gulung Kukus Pelangi Mini Roll Rainbow Cake Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Pangsit Goreng Viral Ala Chef Devina Enak
Resep Laksa Bogor Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Brownies Kukus Chocolatos Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Chicken And Amp Prawn Laksa Curry Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Kimchi Jjiggae Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Sup Ayam Laksa Labu Kuning Chicken Laksa Pumpkin Soup Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Bihun Ayam Farah Quinn Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Maknyuss Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Pelangi Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Resep Zuppa Soup Praktis Dan Cara Memasak
Resep Kimchi Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Betawi Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Pangsit Rebus Goreng Ikan Tenggiri Ekonomis Untuk Jualan
Resep Nasi Liwet Bunda Pasti Bisa
Resep Laksa Ayam Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Memasak
Resep Sup Ayam Laksa Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Churros Anti Gagal Wajib Dicoba Dan Cara Membuat