Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.
Bahan Membuat Donat/Bomboloni Kentang Ekonomis
- a.
- 300 gr Terigu segitiga.
- Kentang 100gr, kukus, haluskan.
- 60 gr Gula pasir.
- 1 sdt Ragi instan.
- 150 ml Air dingin.
- Vanilla extract sckp nya.
- b.
- 1 1/2 sdm Margarin.
- 1/2 sdt Garam.
- Topping :.
- Gula halus.
- Susu bubuk.
- Vanilla extract.
Langkah Memasak Donat/Bomboloni Kentang Ekonomis
- Campur bahan A, tuang air sedikit demi sedikit, uleni setengah kalis.
- Tambahkan bahan B, uleni sampai kalis, tandanya adonan elastis dan mengkilap.
- Aku langsung bagi adonan masing2 50 gr, bulatkan, tutup dgn kain, diamkan 30 mnt.
- Setelah itu,gilas adonan, bentuk bulat lg, lalu diamkan.total lama proofing dr awal sampai 1 jam 45 mnt untuk hasil maksimal.
- Goreng donat dengan minyak panas tp api kecil ya Mak, sampai warnanya keemasan.
- Selamat mencoba, happy cooking all.
Lihat juga resep Bomboloni empuk tanpa timbangan enak lainnya. Bismillah,nge Donat yuk Mak,biar ekonomis tanpa telur dan susu tp teteeep enak dan empuk-puk,ga percaya? Ini bakulan ku lho Indah kitchen. Jika biasanya donat memiliki lubang di tengah, maka tidak dengan donat Bomboloni. • KAI Gelar Promo Surprise Pack Mulai Hari Ini, Naik Argo Parahyangan dan Argo Cheribon Lebih Murah Kuliner ini tidak memiliki lubang di tengah. Donat ini juga diberi isian coklat leleh ,selai, krim dan ditaburi dengan gula halus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Buko Pandan Yang Sederhana
Resep Buko Pandan Vla Creamy Irit Anti Gagal
Resep Buko Pandan Simpel Istimewa
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom Reecook Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Pop Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kimchi Bibim Guksu Irit Anti Gagal
Cara Membuat Buko Pandan Praktis
Resep Tumis Cumi Hitam Wajib Dicoba
Cara Membuat 8 Buko Pandan Rumahan
Resep Pie Brownies Praktis Enak
Cara Membuat Asinan Buah Bogor Ekonomis Untuk Dijual
Resep Nasi Uduk Magic Com Istimewa
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Yang Sederhana
Resep Setup Roti Tawar Simple Bangettt Rumahan
Cara Membuat Mustopa Crispy Chips Kentang Mustofa Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Resep Mama Yang Enak Yang Enak
Resep Donat Ala Jco Wajib Dicoba
Resep Nasi Kebuli Ayam Gampang
Cara Membuat Nasi Kebuli Ekonomis
Cara Membuat Donat Mixer Ala Jco Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Ayam Pedas Woku Kemangi Enak Dan Mudah
Resep Bolu Pisang Kukus Ekonomis
Cara Memasak Nasi Kebuli Ultah Dek Alya Kekinian
Resep Ayam Woku Kemangi Enak Dan Mudah
Cara Membuat Dadar Gulung Murah