Bahan Membuat Kulit Lumpia | Kulit Risoles | Kulit Martabak
- 250 gr Tepung terigu.
- 250 gr Telur ayam.
- 2 sdm Maizena.
- 1,5 sachet Penyedap rasa ayam.
- 500 ml Air.
Langkah Memasak Kulit Lumpia | Kulit Risoles | Kulit Martabak
- Siapkan semua bahannya.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk rata.
- Tambahkan air 250ml dulu dan aduk rata.
- Tambahkan telur dan aduk rata, sisa airnya tambahkan kembali jika dirasa masih kental tambahkan bertahap.
- Tambahkan penyedap rasa dan icip dikit udah gurih belum bisa kalian tambah sesuai selera kalian.
- Panaskan telfon hingga benar2 panas lalu tuang adonan ke teflon (biasanya butuh beberapa kali uji coba untuk mengukur keenceran adonannya karna klo terlalu kental bakal jadi tebel banget) ini foto ke 4x uji coba baru nemu keenceran adonan yg tepat dan bentuk yg lumayan bagus. Adonan sempet tak tambahin air dikit dikit secara bertahap.
- Taraaaa jadi deh.
Get Latest Recipe : HOME