Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- 4 gelas takar beras.
- Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- 1/2 kg daging kambing (sy pakai ayam fillet bag.paha atas).
- 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- 4 sdm minyak goreng.
- 3 sdm margarin (minyak samin).
- 5 cm kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 2 buah bunga lawang (pekak).
- 3 buah kapulaga ambil bijinya.
- 2 sdt garam (bisa ditambah).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk,.
- takarannya 2 SDM/lebih).
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- Pelengkap :.
- Secukupnya telur dadar (lupa ikut difoto), bawang goreng,.
- Emping (saya: kerupuk), dan acar (skip).
Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- Siapkan bahan2 dan bumbu2, lalu haluskan bumbunya.
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata.
- Masukan ayam, tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata.
- Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg.
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom, jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
- Setelah matang, Nasi Kebuli Ayam siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya, selamat mencoba 🍽️👌.
Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi. Umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing serta minyak samin. Sebelum disantap, nasi kebuli semakin nikmat jika ditambahkan dengan taburan irisan kurma di atasnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pisang Mas Kukus Menul Simpel No Mixer Yang Enak Dan Langkah Membuat
Resep Zuppa Soup Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Simple Horenzo Kimchi Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Mak Kimchi Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Kimchi Aka Asinan Sayur Korea Simpel Dan Cara Memasak
Resep Spagetti Goreng Kimchi Simpel Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Ayam Praktis Dan Cara Membuat
Resep Curry Laksa S And 39 Pore Ala2kuuh Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Bumbu Inti Untuk Kwetiau Mie Bihun Pangsit Goreng Yang Mudah
Resep Kimchi Vegan Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Resep Mie Laksa Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Ayam Kuah Udang Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Membuat
Resep Brownies Kukus Chocolatos No Mixer Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Brownies Kukus Mantul Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Asam Laksa Penang Irit Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Pangsit Goreng Ala2 Legino Viral Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak 4 Donut Donat Jco Anti Gagal Super Lembut Istimewa
Resep 89 Laksa Betawi Ala Ku Gampang Dan Cara Memasak
Resep Cemilan Diet Salad Buah Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Zuppa Soup Simpel Dan Langkah Memasak
Resep Zuppa Soup Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Snack Box For Diet Somay Ayam Tanpa Tepung Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Membuat
Resep Asinan Buah Simple Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Laksa Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat