Bajigur Hanjuang (#pr_recookmintradisional) Bajigur Hanjuang is Indonesian special Bajigur Hanjuang dibuat dari bahan- bahan pilihan yang tepat serta diolah secara teliti dan. Menyediakan Bajigur dan Bandrek, minuman khas Parahyangan merk Hanjuang untuk retail dan agen. hanjuang nutrition facts and nutritional information. Hanjuang Company in West Java especially Bandung Indonesia, Hanjuang is traditional drinks maker from This drink has existed many years ago, but its popularity decreased since modern entered.

Bahan Membuat Bajigur Hanjuang (#pr_recookmintradisional)

500 ml santan dg kekentalan sedang.
2 buah jahe (dg ukuran 6 cm/buah), geprek.
3-4 sdm gula merah yg sudah disisir.
1 lembar daun pandan, ikat simpul.
1 sdt kopi hitam.

Langkah Memasak Bajigur Hanjuang (#pr_recookmintradisional)

Rebus santan bersama gula merah, jahe, dan daun pandan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih..
Setelah mendidih, matikan api kompor. Lalu masukkan kopi. Aduk agar tercampur dengan larutan santan..
Saring ketika akan disajikan. Bajigur hanjuang siap dinikmati 😊.
Selamat mencoba ^_^.

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.

Get Latest Recipe : HOME