Bistik jawa Resep Membuat Bistik Daging khas Jawa Enak dan Nikmat - Sajian makanan khas yang ada di Indonesia memang mempunyai beragam variasi rasa yang cukup banyak dan menggugah selera. Dari sabang sampai merauke, sajian khas selalu terjasi dengan begitu khas serta spesial. Hal ini tak anek, karena Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan dengan latar belakang serta beragam suku bangsa.

Bahan Membuat Bistik jawa

1/4 kg daging sapi, iris tipis, saya presto 10menit.
Bumbu halus ;.
3 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
Merica.
Bumbu pelengkap.
iris Bawang bombay,.
Daun salam.
Daun jeruk.
Saos tomat.
Kecap manis.
Garam.
Penyedap.

Langkah Memasak Bistik jawa

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam.
Masukkan daging, bolak balik. Jika sdh kecoklatan, tambahkan air, kecap. Masak sampai daging empuk..
Tambahkan saos tomat, cabe rawit merah, garam, penyedap. Masak hingga kuah mengusut dan kental..

Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.

Get Latest Recipe : HOME