Empal Ayam Suwir

Bahan Membuat Empal Ayam Suwir

1. 500 gr daging ayam filet.
2. 1 santan kara.
3. 200 gr kelapa parut.
4. 3 sdm gula merah (yg sudah dihancurkan).
5. 4 cm lengkuas (geprek halus).
6. 3 lbr daun jeruk.
7. 3 sdm kecap manis.
8. Air secukupnya untuk merebus.
9. Bumbu halus :.
10. 7 siung bawang merah.
11. 5 siung bawang putih.
12. 4 btr kemiri.
13. 1 bj sereh ambil bagian putihnya.
14. 1/2 sdt ketumbar.
15. 1/4 sdt jinten.
16. 2 cm kunyit.
17. air asam jawa (dari 2sdm asam jawa + air).
18. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Empal Ayam Suwir

1. Rebus daging ayam sampai matang,diinginkan.
2. Suwir" daging ayam, jika dirasa kurang lembut suwiran ayam bisa diulek.
3. Haluskan bumbu halus..
4. Masukkan suwiran daging ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus,santan, garam, daun jeruk,kecap, lengkuas geprek, air asam jawa, Aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Tunggu sampai rada sat kemudian masukkan gula merah dan kelapa parut.
6. Aduk" sampai kering tapi jangan terlalu kering.
7. Bentuk adonan bulat" dan padatkan agar tidak hancur saat digoreng, lalu goreng dg sedikit minyak.
8. Empal Ayam suwir siap dihidangkan, dimakan pakai nasi anget" aja juga udah enak bangetz.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Sambal Ayam Geprek Ala Bensu Kekinian

Resep Tahu Susu Lumer Kw Bahan Sederhana

Cara Memasak Brownies Panggang Shiny Crust Mudah Dan Enak Enak Dan Mudah

Cara Membuat Ayam Geprek Bensu Kw Untuk Jualan

Resep Streusel Banana Brownis Simpel

Resep Pie Susu Low Carb Yang Sederhana

Cara Membuat Kue Cubit Ala Fania Gampang

Cara Memasak Seblak Bandung Rumahan

Resep Buko Pandan Minuman Dessert Khas Filipina Irit Anti Gagal

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus No Mixer Farah Quinn

Cara Membuat Churros Untuk Pemula

Cara Memasak Ayam Geprek Krispy Praktis

Resep Seblak Bandung Gampang

Cara Memasak Churos Mini Simple Yang Mudah

Resep Brownies Sekat Ekonomis

Resep Setup Roti Tawar Matcha Gampang

Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Enak Gampang

Resep Martabak Mini Manis Ekonomis

Cara Memasak Fudgy Brownies Oreo Istimewa

Cara Memasak Cimol Yang Enak

Resep Churros Ala Rumahan Ekonomis

Cara Memasak Brownies Kukus Tepung Maizena Irit Anti Gagal

Cara Membuat Roti Manis Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Bolu Kukus Nutrijel Ekonomis Murah

Cara Membuat 96 Roti Manis Pelangi Enak Terbaru