Bahan Membuat Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi
- 500 gr daging sapi tanpa lemak (yg bagus).
- 1 btg serai, geprek & 5 lbr daun jeruk.
- ❤ Bumbu halus ::.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 1/4 sdt jintan sangrai.
- 3 cm kunyit.
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi
- Rebus daging dgn 1 liter air sampe empuk, saya presto kurleb 15 menitan. Sblm daging di masukkan, tunggu sampe mendidih dulu..
- Tiriskan daging lalu potong2 searah serat kurleb 5 cm..
- Gepuk2 daging lalu suwir2 dgn garpu..
- Tumis bumbu, serai dan daun jeruk sampe harum, tambahkan air kaldu daging (air utk merebus daging tadi) masukkan daging...masak sampe bumbu meresap...test rasa ya, manis gurih..
- Setelah air susut, tambahkan sedikit minyak, aduk rata dan sat. Nasi Empal Pengampon itu tdk terlalu kering/garing tapi juga tdk basah shg warnanya msh agak putih kekuningan...tapi bumbunya meresap..
- Siap di hidangkan dgn nasi hangat dan pelengkapnya...👌.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Brownies Lumer Coklat Ganache Yang Sederhana
Resep Laksa Soun Tumis Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Nasi Liwet Ricecooker Kekinian
Resep Laksa Ayam Praktis Dan Cara Membuat
Resep Zuppa Zuppa With Chicken And Amp Corn Soup Inside Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Kue Sus Enak Dan Simple Untuk Camilan Untuk Pemula Dan Langkah Memasak
Resep Churros Mini Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Chocolatos Kukus Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Bolu Kukus Mekar Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Laksa Betawi Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Ceker Ayam Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat Wajib Dicoba Dan Cara Memasak
Resep Sambel Tempe Kemangi Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Brownies Keju Instan 5 Menit Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Kare Ayam By Cemplong Moglong Gampang Dan Cara Membuat
Resep Cakey Brownies Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Fudgy Shniy Crust Brownie Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Puding Cokelat Fla Susu Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Fudgy Brownies Lumer Bahan Sederhana
Resep Laksa Penang Asem Pedas Rumahan Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Kemangi Simpel Dan Cara Membuat
Resep Zuppa Soup Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Kentang Kuncup Cocok Buat Nyemil Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat