Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini. Resep Cara Membuat Kue Widaran Manis Telur Gabus Manis. Resep Telur Gabus Manis Telur Gabus Salju. katrine nethnath kitchen.

Bahan Membuat Widaran Manis

200 gram tepung ketan putih.
50 gram tepung terigu serbaguna.
1 butir telur, kocok lepas.
100 ml santan kental.
1/2 sdt garam halus.
Secukupnya pewarna makanan (aku pake hijau muda & merah muda).
Bahan Pelapis:.
100 gram gula pasir.
50 ml air bersih.

Langkah Memasak Widaran Manis

Siapkan bahan-bahannya...
Masukkan semua bahan kecuali santan, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa di bentuk. NOTE : jika adonan dirasa sudah kalis & bisa di bentuk, STOP jangan tuangi santan lagi..
Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing beri secukupnya pewarna makanan, uleni hingga rata..
Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung..
Setelah membentuk adonan langsung masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng (minyak gorengnya yg banyak ya & dalam keadaan dingin). Lakukan hingga kira-kira cukup untuk di goreng..
Lalu nyalakan kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan & dinginkan..
Untuk bahan pelapis: masukkan air bersih + gula pasir dalam wajan, masak hingga mendidih, berbuih & sedikit mengental..
Masukkan widaran yang sudah di goreng, aduk-aduk terus hingga widaran berbalut dengan larutan gula & mengering. Jika sudah mengering, matikan api & langsung pindahkan dalam wadah. Dinginkan..

Widaran is situated nearby to Dukuh. Widaran from Mapcarta, the free map. Orang yang lahir pada hari rabu legi/ manis memiliki jumlah. Dairy Cheese Snacks Food Tapas Food Appetizers Meals Treats Eten. Kue Widaran Manis Widaran Tepung Ketan.

Get Latest Recipe : HOME