Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Bahan Membuat Sempol Tahu

3 buah Tahu yang besar.
200 gr Wortel dan Labu Siam (bisa mana lebih banyak/besar).
1 Daun Bawang.
100 gr Tapioka/sagu.
1/4 sdt Lada.
secukupnya Garam/penyedap/gula.
2 Siung Bawang Putih.
2 Siung Bawang Merah.
secukupnya Tusuk sempol.
Secukupnya minyak untuk mengoreng.
Bahan Celup/kremesan.
100 gr Tapioka/sagu.
1 Butir Telur.
250 Air.

Langkah Memasak Sempol Tahu

Siapkan semua bahan.
Haluskan bawang merah bawang putih, bawang merah, lada garam dan gula.
Iris tipis daun bawang.
Parut/iris Wortel dan labu siam, peras lalu sisihkan.
Haluskan tahu, masukan daun bawang.
Masukkan wortel dan labu siam, masukan tepung tapioka/sagu, bumbu halus, aduk rata.
Lalu ambil sedikit adonan, ambil tusuk sempol, bentuk bulat/lonjong, lakukan sampai adonan habis.
Menidihkan air, lalu masukan sempol yang sudah dibentuk rebus selama 10 menit tiriskan, biarkan dingin.
Siapkan bahan celupkan/kremesan, aduk rata, masukan sempol kedalamnya.
Lalu panaskan minyak dengan api sedang masuk 3 sendok bahan keremasan,.lalu masukan sempol sambil di putar, angkat jika kuning sajikan.

Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.

Get Latest Recipe : HOME