Gabus Keju Susu (Ketan Putih) Tambahkan wijen putih dan telur gabus. Aduk di atas api kecil sampai kering. Bahan utama berupa tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka, bisa diganti dengan tepung ketan.

Bahan Membuat Gabus Keju Susu (Ketan Putih)

150 gr Tepung Ketan Putih (aku 2x lipat jd 300gr).
75 gr Keju Cheddar, parut (aku 100gr).
4 sdm Santan Kental (skip & aku ganti 7sdm SKM).
1 btr Telur Ayam, kocok lepas.
1 sdm Margarin (aku 3sdm).
5 sdm Air Hangat (kelupaan di catat)😁.
Secukupnya Minyak Makan.

Langkah Memasak Gabus Keju Susu (Ketan Putih)

Kita siapkan bahan2 yg dibutuhkan..
Campurkan semua bahan jd 1 dlm baskom. Uleni hingga kalis/bisa dibentuk/bisa dipulung. Jika masih buyar blm bs dibentuk tambahkan sedikit air hangat/margarin nya ya😉..
Siapkan minyak makan yg banyak. Bentuk/pulung adonan (seperti gambar) & masukkan dlm minyak makan yg dingin..
Lalu hidupkan api kecil. Biarkan hingga adonan mengembang & naik ke permukaan minyak. Aduk perlahan. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan..
Siap utk dinikmati...rasa nya yg gurih manis + renyah jd pengen ngulang2 deh ngemilin nya😁.

Panaskan minyak, masukkan telur gabus goreg dalam minyak. Cara mudah membuat Resep Telur Gabus Keju. Sehubungan dengan semakin dekatnya hari Lebaran dan mengingat banyak teman teman yang merayakannya, kali ini saya akan memberikan salah satu cemilan yang bisa dikatakan wajib ada di saat hari yang ditunggu tunggu oleh umat muslim itu, yaitu Kue TELUR GABUS KEJU. Zaman semakin maju, kreasi makanan pun semakin beragam. Kalau biasanya kita temui sebatas jajanan pasar sederhana, kini ada kreasi baru dari ketan yakni ketan susu.

Get Latest Recipe : HOME