Bakso babi goreng non halal asian food Bakso babi uenak, tapi puanas puoool. Taste very good, but warm soupy bakso combine with the warm weather + warm restaurant, their kitchen also on the back. Kali ini makan di bakso Gondhol (NON HALAL) enak banget paling suka siomay dan goreng bulatnya.

Bahan Membuat Bakso babi goreng non halal asian food

Bahan Daging:.
250 gr daging babi (giling atau cincang sendiri).
200 gr udang (aku beli frozen sudah kupas).
50 gr lemak babi.
Bahan adonan:.
2 butir telur utuh.
125 ml air.
2 sdm minyak sayur.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm kecap asin angsa.
2 sdm kecap ikan.
Garam, gula, lada.
300 gr tepung sagu tani.
Wajib dicampur diadonan:.
1 sdt baking powder.
1 sdt baking soda.
Minyak goreng yang banyak sampai bakso terendam untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bakso babi goreng non halal asian food

Giling halus semua daging, aku pakai mixer sampai halus.
Campurkan semua bahan adonan beserta BP dan BS lalu masukan tepung terakhir. Terus mixer sampai rata. Sambil tungguin mixer bisa panasin minyak dengan api kecil. Harus api kecil yah..
Bulat2kan adonan, aku pakai 2 sendok makan di pilin2 gitu. Kalo punya sendok es krim lebih enak lagi tinggal scoop dan ukuran jadi sama rata..
Goreng bakso dalam minyak panas dengan api kecil kurang lebih 45menit sampai 1 jam dan sering di bolak balik yah baksonya supaya matang merata dan kokoh.
Bakso harus digoreng yang lama agar bakso kokoh dan tidak kempis setelah selesai di goreng. Kalau terlanjur di angkat dan ternyata kempis tinggal di cemplungin lagi aja ke minyak nanti mekar kembali. Hasil akhirnya bakso yang kriuk dan lembut di dalam. BP dan BS punya peran penting agar bakso merekah seperti di foto..
Notes: resep ini aku bagi 2x goreng dan sekali goreng bisa 15 bakso. Sisa adonan bisa di simpan di freezer dan waktu mau di goreng tinggal di thaw dulu.

Bakmi Lamlo itu identik dengan dua potong telur bebek berbumbu yang berwarna kecoklatan. Rasa Bakmi babi di Jakarta ini juga tidak kalah enak dengan yang lain. Pencinta mie non-halal wajib mampir ke Mie Rica Kejaksaan saat ke Bandung. Ada mie baso sapi dan mie Tetapi meski bertopping ayam dan udang, mie tetap mengandung babi karena menggunakan Bakso udang goreng pada mie pedas sepertinya versi mini dari Bakso Udang Goreng porsian yang. I would give no stars if it were possible.

Get Latest Recipe : HOME