We used puff pastry so you still get all of those flaky layers and buttery crust. The McDonald's Baked Apple Pie works for some people, but if you're like me and crave the fried, you'll step into your local KFC. OMG the fried apple pie from McD was awesome. the baked has nothing on it.
Bahan Membuat Apple Pie McD - Fried / Baked 🍏
- 1 sheet Puff pastry (saya pakai merek Edo).
- 2 buah apel malang/gransmith (warna ijo biar ga gampang ancur).
- 3 sdm gula.
- 1 sdt bubuk kayu manis.
- 1/2 sdt bubuk pala.
- 1 sdm tepung maizena.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Apple Pie McD - Fried / Baked 🍏
- Ini penampakan puff pastry nya. Isi 4 sheet harganya 35-40 ribuan di super market. Kalo kondisi frozen dikeluarin dulu biar agak lunak..
- Kupas dan potong dadu si apel. Potong nya lebih kecil dari ini kalo bisa, ini agak kegedean menurut saya..
- Masukkan apel ke dalam panci, bersama air, gula, bubuk kayu manis, dan pala (sedikit saja). Tutup panci selama 10 menit sampai apel nya lunak dan kecoklatan. Warna coklat disini karena proses karamelisasi gula (kalo gak salah)..
- Selama nunggu mateng kita siapin kulitnya. Dari 1 sheet puff pastry ini bisa dipotong 3 kayak gini, lalu dipotong 2 horizontal lagi, jadinya total 6 pcs. Bisa digiling lagi itu biar lebih tipis..
- Balik ke panci, masukan tepung maizena yang sudah dicampur air agar mengental dan menjadi seperti jelly..
- Siap dieksekusi..
- Taro filling apel nya di tengah, lalu basahi pinggirnya macem perangko biar lengket..
- Jangan banyak2 isinya nanti susah ditutup..
- Terus lipet biar ketutup kayak selimut..
- Pinggirnya tekan-tekan dengan garpu. Puk-puk. Jangan terlalu dalem nanti kesakitan..
- Kayak gini hasilnya. Ini kalo yang dibagi 3 saja, agak kegedean jadinya menurut saya. Berikutnya saya bagi jadi 2 lagi, jadi 6..
- Jarang-jarang bikin beginian jadi difoto lagi. O ya ini dikerat 3 kali diagonal kulit bagian atasnya pakai pisau..
- Nah buat finishing nya bisa digoreng ataupun dioven. Ini contoh kalo digoreng..
- Kayak yang di McD apple pie nya digoreng dia..
- Ini bikin yang berikutnya, dipotong lebih kecil. Ini mejanya sudah saya bersihin dan ditaburkan tepung supaya ga lengket..
- Kita coba oven sekarang. Panaskan oven 190 C selama 10 menit lalu masukan mereka ini dan panggang selama 20 menit..
- 20 minutes later.. Penampakan pas udah mateng..
- Siap disikat..
- Mungkin yang ini kurang manis/coklat isi apel nya. Tapi tetep enak kok. Karena masak adalah perpaduan seni dan ilmu pengetahuan, yang memerlukan trial and error..
- Nikmati bersama keluarga/temen kosan/pacar/siapapun karena ga mungkin ini diabisin sendirian..
I also baked these instead of frying them. Baked Apple Hand Pies - Old fashioned apple hand pies that are baked rather than fried, a real southern treat that the whole family can enjoy! Usually either apple or peach, those small, individual pies are a treat that once tasted are never forgotten. Although these Baked Apple Hand Pies aren't. McDonalds Baked & Fried Apple Pie SHORT
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Korean Cream Cheese And Garlic Bread Bunda Pasti Bisa
Resep Tahu Bakso Udangayam Bahan Sederhana
Cara Memasak Trancaman Sayur Indonesian Salad Yang Mudah
Cara Membuat Sambel Bawang Matang Yang Enak
Cara Membuat Bolu Tape Bunda Pasti Bisa
Resep Sarden Kaleng Magic Com Yang Nikmat
Resep Rempeyek Kacang Renyah Praktis
Cara Membuat Ayam Gulai Korma Enak Dan Mudah
Resep Kue Lumpur Lapindo Untuk Jualan
Cara Memasak Sambel Ayam Geprek Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Roti Korea Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Enak
Resep Tahu Gejrot Praktis
Resep Rendang Daging Ala Dara Home Cooking Istimewa
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru
Cara Membuat 8tahu Bulat Ekonomis
Resep Oseng Pedas Kacang Panjangtempe Enak Dan Mudah
Resep Gulai Ayam Sayur Nangka Praktis
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Simpel
Cara Memasak Cireng Jeletot Ekonomis Untuk Dijual
Resep Tuna Lasagna Yang Gurih
Cara Memasak Cucur Gula Merah Irit Anti Gagal
Resep Sate Taichan Gapake Ribet Anti Gagal
Resep Ceker And Amp Bakso Mercon Yang Mudah
Resep Cilok Kuah Pedas Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Terong Balado Diet Yang Renyah