Bubur Candil Ubi Ungu /Biji Salak Ubi Ungu #kamismanis Ingin membuat bubur biji salak ubi ungu? Berikut resep membuat biji salak ubi ungu untuk. Pas sepupu lagi main kerumah minta dibuatin kolak Candil ini kebetulan ditukang sayur bawa ubi ungu,rejeki tamu memang ga kemana yaa😊 Sekalian set.

Bahan Membuat Bubur Candil Ubi Ungu /Biji Salak Ubi Ungu #kamismanis

Bahan Candil:.
400 gr ubi ungu.
100 gr tepung ketan.
2 sdm tepung kanji/tapioka.
Secukupnya air utk merebus.
Bahan Kuah:.
500 ml santan kental.
100 gr gula pasir.
100 ml air.
2 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
Secukupnya garam.
1 lbr daun pandan (simpul).

Langkah Memasak Bubur Candil Ubi Ungu /Biji Salak Ubi Ungu #kamismanis

Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus/rebus hingga lunak. Lalu lumatkan dgn garpu/ulekan. Tambahkan semua tepung. Aduk rata dgn tangan sampai bisa dipulung. Bentuk bola2 sebesar kelereng..
Didihkan air, masukkan adonan bola2 candil, masak hingga bola2 mengapung, angkat. Sisihkan..
Kuah santan: Masak semua bahan santan kecuali larutan maizena. Masak sampai santan sedikit mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental..
Penyajian: tuang di mangkuk bola2 candilnya, lalu siram dgn kuah santan..

Walaupun olahan candil dengan warna hijau, hitam, kuning, orange, putih, merah atau pelangi (rainbow) juga cantik, tapi aku lebih suka sama kolak biji salak ubi ungu. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Ingin membuat bubur biji salak ubi ungu? Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Jika tidak suka kuah kolak.bisa di sajikan juga dengan bubur tapioka.jadi dech biji salak ubi ungu.

Get Latest Recipe : HOME