Ayam Woku Belanga Simpel ala Maelforp Kemaren aku masak ayam woku. manteeepp. ngk pernah terbayang aku akan masak ayam woku. Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.

Bahan Membuat Ayam Woku Belanga Simpel ala Maelforp

It's 1 ekor of ayam.
Prepare 5 siung of bawang merah.
It's 2 siung of bawang putih.
You need 2 butir of kemiri.
Prepare 1 batang of serai di geprek.
Prepare 2 ruas of jahe.
It's 1 ruas of kunyit.
Prepare 2 batang of daun bawang.
You need secukupnya of cabe rawit.
You need secukupnya of cabe keriting.
You need 2 lembar of daun jeruk.
Prepare 1-2 buah of tomat.
It's 1 liter of air.
Prepare secukupnya of garam.

Langkah Memasak Ayam Woku Belanga Simpel ala Maelforp

Tumis irisan bawang merah, bawang putih & kemiri sampai harum. Tambahkan serai yang telah digeprek, irisan jahe & parutan kunyit..
Tambahkan cabe rawit, irisan cabe kriting, daun bawang & daun jeruk..
Masukkan air & garam, masak hingga matang..
Siap dihidangkan..

Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya. Rasa ikan woku belangan ini adl asin,ada sedikit rasa asem& pedes. Makanan ini biasanya bekuah tp ga terlalu banyak #ResepSimpelIndonesia. Nah kalo km ga suka ikan bisa pake ayam.hmm prosesnya sama seperti diatas cm beda lauknya aja :) #ResepSimpelIndonesia.

Get Latest Recipe : HOME